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包包子神器家用的 下饭神器素菜包子,拌饭还能吃三碗

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为吃早晨吃斋吃素的父母做份干净的早餐,外头买的素包子都是全素的,都有荤油或蒜苗等一些东西,自己做放心

By 苹果苗子

用料包菜 一颗干香菇 几朵食盐 适量耗油 适量鸡精 适量食用油 适量香油 适量发面团部分 20个包子普通面粉 500克水 2500克糖 20克玉米油 一小勺6克酵母 5克泡打粉 5克

做法步骤

1、将面粉水酵母油糖泡打粉全部和一起,开始第一次发酵

2、将香菇包菜切碎加生抽耗油糖味精进行炒熟备用

3、第一次发酵好的面团排气,切成几子

4、把馅料包入面团里,放着松弛20分钟

5、冷水上锅蒸,水沸再蒸20分钟,停火闷五分钟

6、完成,要想包子松软白皙,再蒸屉的的蒸水里倒一些白醋能使包子整好是白白的松松的

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标签: 神器 包子 下饭