饺子皮可以包包子吗,超市卖的饺子皮可以包包子吗
伙计们~好好好!
队友想吃包子了,
那么今晚吃包子,不用发面的那种!
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伙计们~好好好!
队友想吃包子了,
那么今晚吃包子,不用发面的那种!
食材:
饺子皮、韭菜、鸡蛋、虾仁
做法:
1、新鲜的韭菜清洗干净,切碎放大碗里,倒入食用油搅拌备用
2、用三个鸡蛋搅拌均匀,热锅热油炒熟,炒碎,晾凉备用
3、虾仁剁碎后和加熟的鸡蛋放入韭菜碗,加入2勺蚝油、一勺香油、适量盐和五香粉调味,全部混合搅拌均匀即可
4、把饺子皮擀薄,放入韭菜鸡蛋馅,以包包子收口包起来
5、放入蒸笼,水开后蒸十分钟,焖五分钟就可以出锅了
便利贴:
1、韭菜一定提前用油拌均匀,防止韭菜后期出汤。这样包到最后一个陷都是干干净净的。
2、鸡蛋凉了之后放入韭菜里吃起来很清爽,还是防止馅料出汤哦。
3、包完包子放到蒸笼里的时候是收口朝下!收口朝下!收口朝下!重要的事情说三遍。
这样包的包子皮薄馅厚,低脂美味!拿起一个咬上一口,真的有大饭店的秘制香味呀!
快快跟我一起做起来吧!
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