菠萝切开放冰箱能放两天左右。1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷藏保存即可。2、冷冻保存:将菠萝切片或切块,用袋子装好,然后放在冷冻室内,可制成冻菠萝糕。3、菠萝酱:将菠萝洗净,切成小块,将其捣碎,用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可。4、制菠萝干:将菠萝切片后,放在烘干机中烘干,制成菠萝干,这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期。
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