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鸡蛋怎么炒是黄色的能吃吗

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主料:蒜黄1把、鸡蛋1个。辅料:盐适量、植物油适量、酱油1勺。

备好食材,蒜黄择干净,反复洗净控水。

蒜黄切小段,鸡蛋打散。

锅内加植物油烧到油冒***,倒入蛋液摊成鸡蛋块,盛出备用。

利用锅内的余油,放入蒜黄,加一点酱油提色。

大火翻炒至蒜黄刚一打蔫,加盐调个味。倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

标签: 舌尖美味 蒜黄 鸡蛋 翻炒