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糯米丸子蒸多长时间

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如果类似于汤圆大小,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。将筷子扎入丸子中,看一下里面馅是否成熟即可。

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