淀粉类食品。包子是一种古老的传统面食，由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期蜀汉诸葛亮发明（距今1800多年）。是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙等。
以上内容来自网络，目的只是为了学习参考和传递资讯。
其版权归原创作者所有，如不慎侵犯了你的权益，请联系我们【qq123456】告知，我们将做删除处理！
包子属于什么类食品类别
85