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红薯粉可以做珍珠吗?

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红薯粉可以做珍珠。珍珠奶茶里面的珍珠又叫粉圆,一般都是用淀粉类的物质做成的,例如木薯淀粉、红薯淀粉都可以做,在制作过程中通常会加些焦糖,这样的珍珠吃起来带有甜味,口感更好。

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