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水果冷库温度多少合适呢

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水果冷库温度多少合适吃

水果冷库温度在2~4℃即可。苹果适宜保鲜温度为-1~1℃,相对湿度为85~90%,保鲜时间为60-210天左右;橘子适宜保鲜温度为0~1.2℃,湿度为85~90%,保鲜时间为50-70天左右;梨适宜保鲜温度为0.5~1.5℃,相对湿度为85~90%,保鲜时间为30-180天左右。葡萄适宜保鲜温度为-1~3℃,相对湿度为85~90%,储藏期为30-120天左右。

冷库

冷库(英文:Cold Store),是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、***、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。

水果冷库温度多少合适

水果

水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。

标签: 冷库 保鲜 温度