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面包肉松卷的做法

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香葱肉松卷的做法

肉松卷的做法:

1、盐,白糖,鸡蛋液,牛奶,高筋面粉,酵母放入面包桶启动和面程序揉成光滑的面团。

2、加入黄油揉出手套膜。

3、和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。

4、醒发好的面团用食指沾面粉戳一个洞不回缩即可。

5、醒发好的面团揉匀排气。

6、擀成薄饼放在烤盘里,烤盘是28乘28的。

7、用叉子扎上眼儿二次醒发半小时。

8、刷上鸡蛋液。

9、撒上火腿丁和芝麻,爱吃葱的撒上香葱,因为我不吃葱所以没放。

肉松卷的做法

10、烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟即可。

11、烤好的面包饼刷上一层沙拉酱撒上肉松卷起来。

12、卷好的肉松卷。

13、切成4段。

14、没段切面抹上沙拉酱沾满肉松完成。

标签: 肉松 面团 面包