麻汁豆角要煮多长时间能熟了

2-3分钟。煮制的过程中可以捞出来用手掐一下，根据手感来决定豆角的熟制程度。煮熟后捞出放凉水中降温捞出备用。

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。

每克鲜食含热量千卡、蛋白质２.７克、脂肪０.２克、碳水化合物５.８克、膳食纤维１.８克、维生素Ａ微克、胡萝卜素微克、维生素Ｂ.毫克、维生素Ｂ.0***酸０.８毫克、维生素Ｂ.毫克、叶酸.４微克、维生素Ｃ毫克、维生素Ｅ０.毫克、钙毫克、磷毫克、钾毫克、钠４.６毫克、镁毫克、铁１毫克、锌０.毫克、硒１。４微克、铜０.毫克、锰０.毫克。

麻汁豆角煮多久能熟，麻汁豆角焯水多久

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