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西瓜为什么是黄颜色的呢

黄瓤西瓜是湖南省瓜类研究所育成的一代杂交新品种。果实高圆形,单瓜重2千克左右。果皮厚约3毫米,不裂果,果肉金黄色略深,含糖量%~%,肉质细,纤维少,籽少,品质***。抗病性强,易坐果,极早熟,雌花开放至果实成熟约天。西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

西瓜为什么是黄颜色的呢能吃吗,西瓜为什么是黄色的?

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