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破壁机怎么煮绿豆汤 解暑的绿豆汤怎么熬 破壁机

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破壁机能熬绿豆汤吗?

用料:绿豆克、冰糖克。

绿豆洗净,浸泡在水中1小时。

锅中放入绿豆,水量微微没过绿豆。

大火烧开后熄火,加盖焖分钟,

此时绿豆开花,加入冰糖,倒入没过绿豆1厘米的水量。

大火煮开后,转中小火煮分钟即可。

小贴士:

待绿豆自然冷却后,放入冰箱冷藏,随吃随取,口感更佳。

如果时间充裕,可以重复烧开、熄火、焖分钟2-3次,这样绿豆更易开花。

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