鸡汁豆腐脑卤汁配方窍门是什么
主料：内酯豆腐１盒，木耳ｇ，黄花菜ｇ。
辅料：油适量，盐适量，葱花适量，鸡汤ｍｌ，胡椒粉２ｇ，香油适量，香菜适量，水淀粉适量。
做法：
木耳和黄花菜提前泡发洗净。
内酯豆腐打开放入盘中入蒸锅大火蒸制３－５分钟。
鸡汤放入汤锅中小火加热。
洗干净的木耳和黄花菜切碎。
炒锅少倒一点油爆香葱花。
倒入木耳和黄花菜翻炒片刻关火，倒入鸡汤中。
大火煮开小火烧至沸腾，加入盐，再加入胡椒粉调味。
煮上８－分钟后加水淀粉勾芡，搅拌均匀关小火备用。
已经蒸好的豆腐用勺子片成小片放入碗中，浇上一勺煮好的鸡汁汤，在淋入少许香油撒上香菜即可食用。
鸡汁豆腐脑卤汁配方窍门图片，鸡汁豆腐卤汁的配方窍门
以上内容来自网络，目的只是为了学习参考和传递资讯。
其版权归原创作者所有，如不慎侵犯了你的权益，请联系我们【qq123456】告知，我们将做删除处理！