它的做法是先把江米糯米洗净，放在冷水中浸泡，然后煮熟，成粘米状用木锤反复敲打江米成粘面，即成为打糕再蘸着豆面和白糖吃 粘面里有气泡 多敲打几次。

朝鲜打糕1炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香2煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉3工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面4用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分 钟5把米糕切成喜欢。

制作方法 做打糕要经过洗蒸打切四道工序1先把韩国打糕的做法糯米洗好，用清水浸泡十几个小时如果急着做，可用温水浸泡，时间可短些，泡到用手指能把米粒捏碎为止，然后把米捞出来，把水沥干2把米放入笼屉内用大火蒸半。

煎打糕的做法 用料 打糕 一段 糖 20克 煎打糕的做法 将打糕切片，加油，煎一下，加糖即可。

韩国打米糕要用锤子打的那种的材料及做法 打糕与其他亚洲地区年糕糯米果糍粑做法几乎完全一样所以有的时候，在说朝鲜炒年糕的时候，其实就是打糕朝韩的打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的食用时切成块，蘸上豆面。

打糕是属于熟食的一种，其放于常温下保存的时候，保质期只有几天到一周之内，而如果将打糕放于冰箱的冷藏室保存的话，也只是能暂时的延长一点保存的时间，如果短期内不能将打糕吃完，是可以放入冰箱中冷冻保存的打糕冷冻。

打糕，是把糯米熟后捶打而成的食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕打糕与其他亚洲地区年糕糯米果糍粑做法。

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