1、1黄花菜用凉水泡开，冲洗干净后沥干2猪肉切粗丝，用料酒姜少许盐腌制20分钟3锅热油，倒入肉丝煸炒后盛出，再放油炒黄花菜和胡萝卜丝4再把肉丝倒入锅中，倒少许生抽盐鸡精糖，加适量水，撒上少。

2、1黄花菜用冷水清泡半个小时如果买黄花菜的时候开花了，记得一定把花蕊摘下来，因为开了花的黄花菜是不能吃的要是想吃的话，只能把花蕊摘了才可以吃2水开后，把黄花菜放开水里，煮几分钟就可以了不要煮太。

3、黄花菜的做法如下黄花菜有多种做法，黄花菜炒肉，黄花菜炒鸡蛋，凉拌黄花菜等等以黄花菜炒肉举例做法1干货黄花菜取100克泡发2腌制瘦肉，放入少许盐，胡椒粉，生抽，耗油，淀粉，腌制5分钟3起油锅加几片。

4、1猪肉切丝，加入少许食盐料酒胡椒粉蛋液淀粉抓匀，稍稍腌渍一会2黄花菜掐去两头，木耳切丝，大葱切丝3大同黄花可以做什么黑木耳放入沸水中焯水，捞出备用4黄花菜焯水，捞出备用5炒锅置火上烧热，放底油，放入腌制。

5、大同的黄花有三大优点一是颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂，绝少黑斑霉货二是角长肉厚，线条粗壮，肥颀整齐三是油性大，脆嫩清口，久煮不烂因此，大同黄花为素食上品，受外商欢迎，成为山西省外贸骨干商品之一。

6、1大同黄花，大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名大同的黄花有三大优点一是颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂，绝少黑斑霉货二是角长肉厚，线条粗壮，肥颀整齐三是油性大。

7、红烧黄花菜的做法 黄花菜用水浸泡，待到全部舒展即可使用 请点击输入图片描述 肉肉切丁可选择五花肉也可以选择肥肉请点击输入图片描述 倒入食用油可倒多一点，黄花菜吸油，加入蒜末，煸炒出香 请点击输入图片描述。

8、一采摘时间 黄花菜采摘期，在大同县从6月下旬开始到8月上旬结束，历时40多天在采摘期每天采摘应在上午5mdash10时为宜二采摘方法 采摘时，用拇指和食指夹住花柄，从花蒂和苔梗连接处轻轻折断，边采摘边装在。

9、为市场开拓奠定了良好的基础，黄花干鲜产品在市场上供不应求适宜的地理气候条件和广阔的市场前景，为大同县扶贫开发片区项目建设找到了突破点和着力点近几年的实践证明，大同县做大做好黄花菜的做法决策科学，方向对头。

10、大同黄花黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜嵇康养生论神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在本草纲目上也有专门论述，说它有利尿健胃的功能大同县是山西省黄花的主要产区。

11、4大同艺术瓷产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂，产品造型别致，设计新颖，品种繁多，尤其是具有民族特点地方特色的儿童玩具，别具一格，更为诱人5大同黄花，大同三黄两白地理标志之一黄花又名忘忧草金针菜，它与蘑菇木耳。

12、1黄花 学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜嵇康养生论神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在本草纲目上也有专门论述，说它有利尿健胃的功能大同县是山西省黄花的主要产区之一。

13、大同市大同具的瓜园乡黄花基地，现在越发展越好知明度越来越高是政府扶持项目大同具黄花品质好，无公害绿色产品走出国门，让世界的人知道大同县的黄花最好。

14、大同特产一大同羊杂 大同羊杂是山西大同最传统的特色美食之一，有着非常悠久的历史，是大同最古老的美食之一，有传说大同人开始吃羊杂起源于元朝，将羊头羊蹄羊肝等洗净，然后再配以葱辣椒盐等调料熬制成汤，最后。

15、六大同黄花菜 大同黄花菜主要是在山西雁北地区种植的，属于早熟的品种，它的叶片又宽又短，叶子颜色很浓绿，花薹的高度在100厘米至110厘米之间6月下旬可进行采收大同黄花菜的工作七四月花 四月花主要在湖南。

16、有名的大同东关削面 环境好的大同东方连锁削面 肉大实惠的小南街削面 营养的司令部街海带手干面 大同黄花 黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜嵇康养生论神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的。

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