2准备好牛油，猪油牛油我家平常不怎么能接触到，就用的羊油和猪油，开火，等油化了后，小火放过筛面粉翻炒，炒至微黄出锅 3把炕好的花生碎，芝麻啥的倒到炒好的面粉里4锅里烧水，水开后倒入和水的油茶。

油茶的制作方法如下食材面粉黄豆盐瓜子仁花生仁白芝麻葱食用油步骤1先把面粉倒在铺有笼布的蒸屉里蒸熟，盖上锅盖转中火蒸1个小时2黄豆需要提前泡好，然后倒锅里煮熟，煮的时候加一勺盐。

油茶的做法如下主料面粉2斤花生200克瓜子仁200克芝麻100克盐适量食用油适量五香粉1勺1锅里烧开水，铺上一层粗布，放入干面粉，扎些小孔，更容易受热，盖上锅盖，蒸至冒气后，转中火蒸30分钟2。

8最后依据自己口味，放入适量盐或者白糖9油茶就做好了，一勺粉大概用两勺热水沏开就可以。

铺料姜，蒜，香菜依各人口味添加，以及一切可直接食用的食品，可以是熟肉饼干炸熟的土豆都行，桂林常用的油茶果一种油炸的面果，指头大方法1，炒米炒锅放油烧热加小抓米炒成米花也可以用油炸。

油茶做法1将杏仁用凉水泡开，煮20分钟，再用凉水浸泡，拨去苦味，搓去外皮捞出淘洗控干，另将芝麻炒熟，擀碎2将面粉用小火炒黄，出锅晾凉，过罗，加适量盐面调料面拌匀后，倒入猪油锅翻炒，约20分钟即。

油茶食材花生米2把黑白芝麻个1把核桃仁1把盐1勺花椒粉1勺做法1准备好花生米，核桃仁，黑白芝麻食材可以随意搭配2花生米和核桃仁，锅中不用加油，直接倒入锅中，小火慢炒至表皮酥脆。

4将晾凉的见过碎屑倒入面粉中，搅拌均匀，干油茶就做好了5吃的时候可以先盛出适量的油茶倒入碗中，用热水冲开，在冲的过程中不停地搅拌，防止出现疙瘩6搅拌均匀后就可以食用了，如果觉得不够味，还可以加入。

步骤1准备材料，蒜米拍扁，姜切碎，葱只要头头2茶叶用热水泡开后，捞起青田油茶的做法和配方晾干水份3热锅后放入茶叶小火炒干水，直到锅底有层茶胶出来，小心别炒糊了4在茶叶锅中间挖开，放油，把所有准备的配料倒进去5。

油茶的制作方法 主料面粉500克 辅料熟去皮花生米100克，花生油100克，熟芝麻50克，小茴香粉1小勺，盐2克 制作步骤 步骤1 准备原料步骤2 花生油加热步骤3 花生油加热至微微冒***，倒入面粉，改小火不停翻炒这一。

倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，将花生米芝麻核桃仁盐香料粉一起加入，继续炒拌几分钟后出锅，即成为可食用的油茶面3食时可分冲食煮食冲食时，须先将油茶面用少量温开水搅拌成。

中药材中的山茶油清热去火，利湿除虫的作用，可以医治虐障另外对急性肠梗阻有非常好的功效山茶油平时的作法诸多，且美味可口出现异常长江中下游的大家服用占多数油茶的做法和配方 油茶面，最开始被作为食材时，叫凉面。

6舀一勺放入碗中用温水泄开，在冲入滚开的水一万香喷喷的油茶就好了小窍门1一定要小火把面粉炒黄炒香 2坚果可以根据个人口味加 3花椒粉和十三香一定要加偶，很提味的 4除了冲油茶也可以用小火煮。

油茶面 原料面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各适量 制法 1在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回。

放入适量油，油温达到六七成热时改小火，放入面粉，芝麻粉和花生粉，将干果也一起加入，小火炒大概十到十五分钟7最后依据自己口味，放入适量盐或者白糖8这样油茶就做好了，一勺粉大概用两勺热水沏开就可以。

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