将汤圆下入锅中，用铲子沿着锅底轻轻推动防止汤圆粘在锅底大火再次煮沸后转中小火慢煮，待所有的汤圆都漂浮起来了，再煮半分钟即可出锅煮好的汤圆个个白胖圆润，没有破皮，没有露馅，甜甜糯糯非常好吃。
糯米也会被称作江米，因为糯米香糯黏滑，常被用以制做成独特的风味小吃，深受大家喜爱糯米中富有蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B2多量淀粉等很好的营养成分另外，糯米也可起到补气养胃健脾固表止汗。
制作方法1将糯米放在容器中，加冷水浸2~3小时，捞出，放入笼屉中下面垫纱布摊平，盖严，用旺火蒸20分钟左右饭熟出笼2米饭倒入瓷盆中，加白糖猪油拌匀3大碗一只，涂上熟猪油防粘，摆上桂圆肉。
主要盛产于三江融水金秀等地，金秀的“瑶山香菇”融水的“怀宝香菇”江糯米怎么做好吃久负盛名香菇不仅味美，而且具有防止胆固醇增多的功效大肉姜 大肉姜肉质肥嫩，具特殊香辣味，是家肴不可少的调味品，有健胃祛寒的功效你。
长糯米泡半个钟，干贝温水浸泡鸡腿去皮剔骨蒜头爆香，干贝攥干水，干贝水留下干贝丝，香菇片，腊肠片入锅翻炒加鸡腿肉再炒加糯米，干贝水，翻炒，慢慢加水防止糯米粘锅加少许生抽翻炒然后倒入电饭煲加。
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