1、1准备用料花生80g白糖50g水适量2准备一个干净无水干燥的大锅3倒入80g的花生，小火慢慢翻炒均匀4炒熟后摊开，晾干放凉备用5碾碎花生皮，继续晾凉至20分钟左右6用擀面杖将花生擀成花生碎。

2、酥糖的做法步骤1准备好炒熟的黑芝麻一份 2锅中放少许油烧热，放白糖炒化 3白糖化开就不用再搅拌了看下图中的样子，白糖冒泡，还得继续 4再看看下图的#39样子，白糖变成琥珀色并且不冒泡时，可以放了 5将黑。

3、1 制瓣子花生仁将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙黄色起锅，晾凉，脱去衣皮，精选后再风净残渣要求无衣皮，无烂花生仁和煳花生仁2 熬糖以成品85千克计算，每锅配比白砂糖3千克，饴糖215千克，瓣。

4、做法 1黄油室温软化后，加入白砂糖2先用橡皮刮刀搅拌均匀3再用电动打蛋器搅打均匀4分两次加入全蛋液5用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状6加入花生酱，搅打均匀7将低筋面粉和小苏打一起筛入。

5、也有一种十分普遍的便是白芝麻酥糖，他的行为便是炒花生米的过程中必须把花生也给放进去一起炒，给他炒过炒嫩了就可以了，炒完以后呢，就在水中添加一点儿盐，随后就把她们放进生理盐水中泡一会儿，给他泡多泡一会儿。

6、方法步骤 准备一个干净无水干燥的大锅请点击输入图片描述 倒入80g的花生，小火慢慢翻炒均匀请点击输入图片描述 炒熟后摊开，晾干放凉备用请点击输入图片描述 碾碎花生皮，继续晾凉至20分钟左右请点击输入图片描述。

7、2熬糖将白砂糖按照比例放入锅中加适量比例的水和饴糖，然后加火熬制，待熬制白糖发金黄色165度左右，倒入专用的凉糖石冷却，冷却至柔软适中时将其取出，由专业制糖师将熬制好的白糖反复手工拉白，为的是使酥糖制成。

8、豆香酥糖的做法 1将黄豆面炒香，取150克，放入烤箱，100度，保温，备用2将水麦芽，糖，盐，水倒入锅中，煮沸后测温，煮至136度，加入油，拌匀，倒入34黄豆面，搅拌均匀3将剩下的黄豆面铺在案板上，倒出。

9、1先把芝麻在筛子里晒一下，把杂质去掉2把芝麻淘洗干净，手势要轻，不能用力搅拌，那样营养也会流失掉3可以放在阳光下晒干后炒，或者直接炒也可以4开始炒核桃，不用洗，核桃外层的薄衣不要去掉很有营养的。

10、1做花生酥糖的时候，一定要把花生炒熟，用擀面杖碾碎花生粉碎后，你应该去掉花生壳如果不去掉，会影响美观2炒花生的时候可以加入适量的食用盐，这样炒出来的花生味道会更好花生酥糖的原料其实很简单，制作方法也很。

11、酥糖的热量 每100克酥糖里面含有436大卡的热量，这是一种能量非常高的食品，所以减肥期间是不能吃的，里面还含有碳水化合物，蛋白质，纤维素，脂肪酥糖的做法 可以做红糖花生酥糖，需要准备一些花生仁，麦芽糖，红糖，白糖。

12、花生酥糖是大家日常生活中常见的一种甜品，它的味道香甜口感柔润，多吃花生酥糖还能起到美容护肤的功效，那么大家知道花生酥糖的做法吗？花生酥糖怎么做好吃呢？下面小编就为大家介绍一下花生酥糖的家常做法吧花生酥糖中所含。

13、自制舒坦的做法大全，我觉得像这种自制酥糖是很容易的，我觉得像这种你可以把调料放在一起，然后做成舒坦就可以了。

14、深州酥糖以花生芝麻白糖为主要原料，层次分明，纹理清晰，香甜酥脆，宛若工艺品般精致纤巧一封红纸商标，一张草纸小包装，保持着传统的点心风格2006年，第四代传人支杰支哲将自家的酥糖作坊正式注册为“支恒良酥糖庄。

15、制作用料奶粉100g原味棉花糖160g花生或其他喜欢的坚果150g无盐黄油35g 制作步骤步骤一将生的花生米放入烤盘中平铺，再放入烤箱，将其支恒良酥糖多少钱一斤烤熟如果你买到的是熟的花生仁，这一步就可以省直接略你也可以用锅。

16、用料 白砂糖 240克 糖粉 120克 花生米 600克 盐 12克 牛轧糖模具 1个 花生酥糖非常简便的方子零失败的做法 首先把花生米放进烤箱中烤熟，165170度大概十来分钟趁热去掉外面红衣，非常快手。

17、主料黑芝麻250g白芝麻150g花生150g辅料水210ml盐4g细砂糖200g麦芽糖220g1准备好所有材料，黑白芝麻我提前洗净放在通风处晾干了，花生150度烤箱中层烤5分钟2烤好的花生去红衣，稍微捣碎3黑。

18、主料 花生200g 白糖200g 食用油2勺 花生酥糖的做法步骤 1 将炒好的花生去壳，放凉待用 2 用擀面杖将花生擀碎一点 3 锅中放入食用油和白糖开始熬糖 4 糖熬到大泡变小泡，接近没泡时候颜色微黄下花生反复翻炒。

标签： 酥糖 花生 白糖