羊尾笋干 奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃芋艿头齐名由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效可用于烤肉白切或煮汤奉化芋艿；一将笋干切成丝，用冷水漂淡至自己喜欢的咸度，然后放点糖味精和麻油，香喷喷的一个凉菜就出来了，非常适合下泡饭或粥二用水随意洗去表面的盐，用来烹饪番茄蛋花汤或者在蒸蛋里放那么点羊尾笋切成小块，又或。

羊尾笋干为奉化县的传统著名特产，与水蜜桃和芋艿头齐名，为三大土特产名产之一，生产历史至今已经超过百年，早被列为浙江省“名特优”产品由当地盛产的雷笋和龙须竹笋经加工而成，因其因其色泽纯白，长1520厘米，外形很；前言今天来一道家常菜~~~瘦肉丝羊尾笋炒带豆，简单好吃下饭。

8羊尾笋干奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃芋艿头齐名由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效可用于烤肉白切或煮汤还有；做法步骤1买来的整只鸭子切成大块，容易夹取，鸭肚子里还有好几只未成形的鸭蛋木耳提前泡发，咸的羊尾笋清洗一下，洗去表面的盐粒，再撕成长条步骤2鸭肉冷水入锅，放几片姜，再加50克料酒一起烧开步骤3。

羊尾笋的制作过程

采折鲜笋必须适时，在小满芒种期间产地农民早晨上山掘取鲜笋后，选用肥壮无虫蛀，个体完整的嫩笋去壳加盐水，经烤煮而成成品羊尾笋干用竹篓盛装，便于携带运往外地雷笋龙须笋含有蛋白质脂肪糖分钙磷。

食材青瓜香干羊尾笋已浸泡抽去盐分2 将青瓜清洗一下3 放在案板上切成粗一点丝，待用4 将羊尾笋撕开放在案板上切成段，待用5 将香干放在案板上切开，待用6 接着，将切好的青瓜放入大碗中7 然后。

9 羊尾笋干 奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃芋艿头齐名由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效可用于烤肉白切或煮汤 10 奉化芋艿头罗汉。

做法 羊尾笋干和条肉分别用淘米水浸泡大约一个下午，用淘米水洗肉比清水洗干净将浸泡好的整条肉用自来水冲洗一下，放入高压锅，加点料酒，大约一小汤勺加完料酒后盖高压锅盖，大火烧开，等那个气响几声后关火不。

羊尾笋干 羊尾笋干为本县的传统名产，生产历史在百年以上，早被列为浙江省“名特优”产品因其色泽纯白，长15－20厘米酷似羊尾而得名羊尾笋干系用刚竹之嫩笋，经精心加工而成采折鲜笋必须适时，在小满芒种。

羊尾笋干的做法大全

1、7羊尾笋干 是宁波著名的土特产之一，由精选的优质雷笋和龙须竹笋为原材料，去壳加盐水，蒸烤而成它的颜色白里透黄，味道鲜美可口，有ldquo百日菜rdquo的美誉，一年四季均可食用吃的时候，用冷水漂一漂。

2、宁波有什么特产 宁波不仅山清水秀，还自古以“四香”米香鱼香书香墨香传扬天下，物产极为丰富主要特产可分为海鲜海干产品特色食品，时令新鲜羊尾笋的做法果品，传统工艺品，服装等几大类 宁波特产之海鲜类 海鲜 干海。

3、羊尾笋干奉化三大土特产名产之一，与水蜜桃芋艿头齐名由当地盛产的龙须竹笋加工而成，因其形如羊笋，被称作“羊尾笋干”，肉色清白透黄，鲜美可口，营养丰富，并具有消暑开胃之功效可用于烤肉白切或煮汤 精制榨菜榨菜盛产于。

4、香干拌羊尾笋的做法步骤3 3将羊尾笋撕开放入保鲜盒中，加入凉开水浸泡一下去除一些盐分香干拌羊尾笋的做法步骤4 4将香干放在案板上切开，待用香干拌羊尾笋的做法步骤5 5随后，将浸泡好的羊尾笋捞出。

5、1食材羊尾笋300克青椒一个胡萝卜半根2准备羊尾笋3将羊尾笋泡2个小时，在水里煮3分钟，凉凉4切丝，或者用手撕成丝5准备胡萝卜，切丝青椒切丝6将青椒胡萝卜还有羊尾笋放在一起搅拌均。

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