1、做法 1将猪蹄尖刮干净，放汤锅煨透取山，剔去骨头，填人芋泥每个蹄尖贴垫香菇一朵，下五成热的油锅中炸至外皮酥脆时捞出沥油，待用2将过油蹄尖整齐地摆入扣碗巾，铺上虾米，加入适量煨汁老抽味精冰糖。

2、1准备好虾米2青椒洗干净，切碎3热锅下油，加入大蒜煸香4加入青椒，食盐翻炒至5成熟5加入虾米一起翻炒半分钟6加入很少量的水，焖煮1分钟，让虾米的味道与青椒充分结合后出锅关于小虾米的做法。

3、1虾米炒毛豆 2虾米炖萝卜 3虾米紫菜汤 4酥炸小虾米 5虾米饼 6开阳虾米菠菜面 虾米又名海米金钩开洋是用鹰爪虾脊尾白虾羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品虾米是著名的海味品，有较高的营养。

4、4锅里放油，烧热，爆香姜茸，蒜茸，加入虾米，瑶柱炒至出香味，赞酒后放入节瓜炒均匀，调入盐，糖翻炒均匀5加入清水和泡虾米，瑶柱的水大火煮开，加入粉丝，盖上锅盖，煮5分钟撒上葱花，加香油再炒均匀即可小贴士。

5、小虾米的做法 1小虾米用水洗净，沥干，表面的水会将干虾米滋润变软 请点击输入图片描述 2小油菜掰开叶子洗净，沥干 请点击输入图片描述 3烧开水，将油菜烫变色，立刻捞出过凉水 请点击输入图片描述 4蒜切成蒜末，锅。

6、徐闻山海虾米 虾米是著名的海味品，徐闻沿海自古就盛产虾米，尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳，上世纪曾畅销香港澳门及海内外，并以品质优良而誉满香江，获得“金钩”虾米的美誉！山海渔埠出产的虾米外皮微红。

7、材料生鸡蛋4个，虾米适量 做法1生鸡蛋打撒，温开水里加少量盐，鸡蛋液和水混合轻轻地搅拌，温开水和生鸡蛋是11的占比怎么才能把水流量控制稍好啦，像我这样取在其中一个鸡蛋从顶端张口倒出，好多个生鸡蛋就加。

8、第一步冬瓜去皮去瓤切片备用，海苔洗净晾干备用第二步现在翻炒海米，以使其呈乳白色第三步锅中加水，烧开，打掉浮沫，放入冬瓜第四步大火持续5分钟左右，乳白色就出来了加一点盐和鸡精，一定要少放。

9、1冬瓜炖虾米干虾米一般是蛎虾晒得，肉质筋道，有的地方也叫做金钩先把一些干虾米用冷水泡上，然后清洗冬瓜，去皮，改刀成3毫米宽的瓜片起锅，热锅凉油，下入花椒大料，烹香，下葱姜片，翻炒倒入切好的瓜片。

10、海米是什么 海米也称虾米或虾仁，产生的方法是海产产品，像，白虾红虾青虾等放入盐水然后，焯后进行爆晒等待干，将晾好的虾仁干放入袋中，扑揉搓打，筛簸风扬，去杂去皮然后，加入盐进行蒸煮，等待干燥晾晒脱壳。

11、菜花原产于地中海东 全文 所有菜花菜谱 虾米 又名海米金钩开洋干虾仁 虾米是著名的海味品，是由鹰爪虾羊毛虾脊尾白虾对虾等加工的熟干品 1 全文 所有虾米菜谱。

12、制作步骤 1 1猪尾巴洗净焯水2 2清理干净剩余的猪毛，洗净3 3放在锅里加水，放入香料和盐4 4煮40分钟左右用筷子戳一下，能戳动即可5 5取出晾凉6 6用刀切成小段7 7盛盘即可。

13、虾米鸡蛋汤的做法步骤66等到汤成乳黄色，虾米鸡蛋汤就可以出锅了虾米鸡蛋汤的做法步骤77撒上葱花，看的我口水都留下来了 虾米鸡蛋汤的做法步骤88开始吃了，虾米的鲜香，鸡蛋的嫩，以及汤的醇厚，大快朵颐。

14、金钩豆苗的做法1将虾米金钩放入小碗中，加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟，使其涨发，然后再放葱结姜片，上笼笼略蒸三五分钟，以杀菌消毒并减少腥味2豆苗拣净，放入大水量的沸水锅内速烫，立即取出，用冷开水。

15、海米营养丰富，富含钙磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等海米可以和冬瓜一起。

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