米塑又称粉塑，是浙江温州独有的汉族民俗工艺，与北方的“面塑”一道称为食品塑作工艺的双绝以煮熟的米粉团为原料，采取揉捏掐刻扮等手法，用多种色彩精制成人物龙凤花鸟走兽等工艺品正背两面还常塑。
以煮熟的米粉团为原料，通过揉捏掐刻等多种手法，制成各种人物走兽花鸟，形象逼真色彩纷呈作品大的高达数米，小的只有23厘米，大都用于喜庆节日或庆祝寿辰等传说孙武用米做成蟠桃状充寿桃为母亲做寿是米。
以煮熟的米粉团为原料，采取揉捏掐刻扮等手法，用多种色彩精制成人物龙凤花鸟走兽等工艺品正背两面还常塑有三国志封神榜西游记水浒传的戏曲人物，染上色彩后，惟妙惟肖，让人。
以煮熟的米粉团为原料，通过揉捏掐刻等多种手法，制成各种人物走兽花鸟，形象逼真色彩纷呈作品大的高达数米，小的只有23厘米，大都用于喜庆节日庆祝寿辰等米塑又称粉塑，是浙江温州独有的传统民俗工艺。
米塑又称“粉塑米塑原材料做法”，温州独有的民俗工艺，与北方的“面塑”一道称为食品塑作工艺的双绝工艺 以煮熟的米粉团为原料，采取揉捏掐刻扮等手法，用多种色彩精制成人物龙凤花鸟走兽等工艺品正背两面还常塑。
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