1、1首先把新鲜山楂清洗干净，用笔帽在山楂花蒂的一头压出一个痕迹，以压到核的位置为宜，然后用笔帽在把的一头插进去，这样就可以轻松把里面的果核去掉了2然后去掉了核的山楂，这样去核会把花蒂去的很干净，全部去掉。

2、做法1将新鲜红果洗净，每个一切两半，剔除虫蛀和霉烂的，挖去籽2将去籽红果放锅内，加水水量以没过红果为宜，置炉火上煮沸10分钟然后加入白糖，改用文火煮，煮至汤汁稠浓，快收干时停火3取带盖瓶。

3、步骤一咱们先把山楂清洗干净用笔帽那种圆形的柱体或者用叉子把山楂的核去掉步骤二开火，在锅里面放上白糖稍炒30秒左右，然后加适量的清水盖过山楂ok然后盖上锅盖用大火烧开步骤三开锅后，加入冰糖，盖上锅盖。

4、食材准备山楂200g，冰糖120g，清水适量，盐小半勺 炒红果的做法 Step1山楂用清水冲洗一遍，然后用盐水搓洗干净炒红果想要卖相好，山楂的处理是重要一环取一个大小适当的空心圆柱，把山楂的籽捅出来操作这一步的。

5、红果不能生炒，要先把红果洗净，开水煮到半熟，捞出剥皮去核具体做法是，将买来的山楂用水清洗干净后，先用剪刀将把儿剪掉，然后再用小刀将山楂切成两半，去掉核和顶部黑的部分，放入一个有透明玻璃盖的容器中方便。

6、炒红果的做法 1将新鲜山楂洗净 2取一个山楂，用小刀将底部的果蒂儿挖去 3将山楂拦腰切成两半横截面，就可以看到其中一半的切面上有5个挤在一起的山楂籽了 4用刀尖很容易就将籽剔除掉了 5将所有的山楂都按。

7、炒红果的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材新鲜山楂冰糖 盐 请点击输入图片描述 2 把新鲜山楂泡泡洗净 请点击输入图片描述 3 先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出请点击输入图片描述 4 在红果的另。

8、做法1山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净2用小刀去掉红果柄和根底3锅置火上倒入白糖，加入开水，刚好没过白糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化转至小火4熬至糖浆出现很多泡泡用锅铲沾少许糖浆能将。

9、步骤1准备食材，红果600克白砂糖300克红果和糖的比例是1052山楂用淡盐水浸泡一会儿，清洗干净3用去核器在山楂花蒂的一头压出一个痕迹，以压到山楂核的位置为宜没有去核器也可以用粗一点的。

10、1熬煮的最后几分钟，一定要用筷子搅拌，避免糊锅21斤山楂大概放3两糖，也适当增减正宗炒红果的做法1山楂洗净，去蒂，去核2锅中加水，烧开3锅内加入半碗冰糖4熬煮至冰糖全部融化5倒入山楂。

11、炒红果做法一，材料 山楂300g冰糖100g盐1g 做法 1准备食材2把新鲜山楂泡泡洗净3先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出4在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽。

12、炒红果怎么做材料 新鲜山楂500g，白砂糖150g，姜末一小勺，盐一小勺，水小半碗 做法 1新鲜山楂洗净后，沥干水份，用剪刀剪开，挑去山楂核，去梗去蒂 2干净的锅中，放小半碗清水，倒入姜末和一小勺盐 3处理好的。

13、前言 材料首选北京密云银冶岭的山楂，因为这里的土质好，产的山楂质地最佳然后从中挑选大个的，表面麻点多，果肉绵软颜色白里透红的材料 主料山楂500g白糖200g辅料姜适量盐适量 炒红果 1 处理山楂山楂。

14、主料 山楂500克 调料 冰糖 200克 水 适量 炒红果的做法 1将新鲜山楂洗净 2取一个山楂，用小刀将底部的果蒂儿挖去 3将山楂拦腰切成两半横截面，就可以看到其中一半的切面上有5个挤在一起的山楂籽了 4用刀尖。

15、5将所有的山楂都按上述方法处理好 6去掉籽和果蒂的山楂 7打理好的山楂放入可以耐热的玻璃器皿中 8根据个人口味加入冰糖建议比例山楂冰糖=219加入适量水，基本是山楂的一半 微波炒红果的做法已经详细。

16、晋城红果为山西传统名果，为中国八大产区之一，主要产于山西省晋城市郊陈沟乡下村乡两个乡，主要有2个品种，粉口山楂果实呈圆形，阳面朱红色，阴面红色，果实表面有光泽，果点大而稀疏，果肉紫色或粉色，组织细密。

17、晋城市泽洲县栽培山楂始于公元18世纪，有300多年历史，陈沟乡杨坪村古庙的碑文中1890年清光绪十六年十日立记载“吾村向来山多地少，衣食无赖，先人因此培植红果树已糊口之资”1877年光绪三年，泽洲大旱。

18、黄晶冰糖适量 辅料 蜂蜜适量 红果茶的做法步骤 1 红果洗干净后，去掉两头的蒂和籽 2 将收拾好的红果放入小锅里，加入水和冰糖，红果水冰糖的比例是3313 然后大火烧开，改小火，慢慢滴煮90分钟左右，直至。

标签： 红果 山楂 冰糖