桃子挑选技巧

1.颜色；如果蟠桃的外皮是绿色的，估计里面会很酸。如果你喜欢甜食，你可以选择果皮上红色的部分。这种食物更甜，味道也很好。

2.重量；选择较重的蟠桃，肉多，口感清爽。盘桃挑选技巧和方法你可以对比一下你的手，看看哪个分量重，就可以选择哪个了。

3.外观；一般都是小平盘。你可以选择这个。不要选那个奇怪的。那个的味道会很特别。不是酸就是涩。

4.尺寸；太大的桃吃起来会无味干涩，太小的桃摘下来也不会有多少肉。建议你选择稍微大一点的，但不要太大。只是比小一圈的大一两圈。这种食物味道刚刚好，无论是甜味还是口感。

5、桃花发；一般来说，桃子有毛毛。我们可以通过观察毛毛来判断水果的新鲜程度。如果桃红色的头发是直立的，有活力的，那一定很清新。如果看不到桃红毛，应该要很久。建议你选择毛多的蟠桃。

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