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鸽子怎样清蒸好吃又营养视频

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怎么蒸鸽子才好吃又有营养?

1.黄酒蒸鸽子。将鸽子清洗干净后,切成合适的大小,放在盘子里,加入适量的黄酒和盐,均匀涂抹,更加入味。在煮熟的乳鸽上放几片姜,可以去除乳鸽的腥气,然后放入蒸笼蒸半小时左右。然后,在蒸好的鸽子上撒点葱花,几分钟后就可以出锅吃了。很滋补!

2.火腿蒸鸽子。准备鸽子肉,清洗干净,火腿切成合适大小,姜切片。在鸽子身上抹一层盐和料酒,让鸽子鸽子怎样清蒸好吃又营养窍门更入味,然后在鸽子身上撒上火腿。加入姜片,放入蒸锅蒸半小时左右,就好了。撒上一些葱花即可食用。

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标签: 鸽子 切成 火腿