1、十香醉排骨的做法 1将猪里脊肉横切成15 厘米的厚片，用刀拍打，然后切成长条2淀粉酱油味精盐水各适量调匀成粉浆3将切好的里脊内上浆备用4马蹄去皮去蒂，每粒切成四块5葱去根须，洗净。

2、十香醉排骨的做法 将猪里脊肉横切成15 厘米的厚片，用刀拍打，然后切成4×l 厘米的长条淀粉酱油味精盐水各适量调匀成粉浆将里切好的里脊内上浆挂糊，备用马蹄荸荠去皮去蒂，每粒四开切葱去根须。

3、1肋排切小块，土豆去皮也切小块，蒜剁成茸蒜的量要多些，也是这道醉排骨点睛的窍门，香葱切颗粒 #1602肋排中加一点点的盐料酒，裹上地瓜粉 #1603热锅热油7成热，将肋排放入炸 #1604。

4、1食材排骨500g鸡蛋两个料酒适量老抽适量醋适量葱适量2黄瓜洗净去皮切小段，排骨洗净切长条3排骨中加入鸡蛋和淀粉4搅拌均匀待用5小碗中加入葱白蒜瓣生抽香醋胡椒粉白糖香油鸡精。

5、做法一 食材准备 番茄酱50克 咖喱酱芝麻酱各1克 橘汁4克 醉排骨17张 制作步骤 1将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍，切成带骨肉条，荸荠切片 2番茄酱咖喱酱芝麻酱味精上汤。

6、做醉排骨其实最重要的就是腌制的一个过程，将排骨切段洗净，去除血水，然后用料酒，胡椒粉，盐等进行腌制，之后就可以下锅油炸了，要注意油温，不要太热，然后趁热再搅拌适当的调料，在锅里再闷一会儿就行了。

7、生姜3克 盐5克 鸡精少许 葱花少许 冬瓜排骨汤的做法 步骤1 需准备材料如下，排骨切块 步骤2 冬瓜也切块备用 步骤3 排骨放入温水中煮开，去掉浮沫，清洗干净，水中加入少许料酒一起煮哦步骤4 清洗干净的排骨倒入。

8、4十香醉排骨 在福州，“十”就是“全”的意思，因此十香醉排骨并不是说只有十种香味它可以用清鲜和醇荤香不腻四个词来概括醉排骨的配菜一般搭配的是土豆，土豆和排骨都要事先过油炸，煮好的醉排骨味道酸甜。

9、煮排骨 材料1 肉排2 磅切成5 公分长块 调味料每一份调味品以12 cup 量杯为1 份 1 份酒，2 份醋，3 份糖，4 份酱油，5 份水 做法1 先将肉排川烫去血去腥洗净后再将所有调味料及肉排一起煮，煮沸后转。

10、十香醉排骨 原料猪里脊肉，荸荠，酱油，白糖，香醋，蕃茄酱，桔汁，咖喱粉，芝麻酱，香油，味精，上汤，葱白，蒜头，姜末少许，干淀粉，花生油做法将猪里脊肉横切成厚片，用刀拍打，然后切成长条马蹄去皮去蒂，每粒。

11、在锅内留菜油50克，放入排骨精盐5克酱油10克五香粉味精和高汤，用中火收汁，至水分将干时，起锅晾凉，再加入熟芝麻香油拌匀即成 21十香醉排骨 “十香醉排骨”，其制法以热炸与凉醉相结合而见殊，质地香酥且。

12、3现在将腌渍的排骨拌匀，把炒锅打着，将腌渍好的主料下入5成油温中炸，排骨要达到外酥内鲜嫩的效果，将炸好的排骨放到干净的盛器中3十香醉排骨 “十香醉排骨”，其制法以热炸与凉醉相结合而见殊，质地香酥且松软。

13、醉排骨空气炸锅版做法教程 用料 猪肋排土豆块 酱油醋糖麻油蒜粒葱粒 做法 1 空气炸锅200度预热五分钟2 猪肋骨洗净沥干，在空气炸锅炸篮里铺上锡箔纸，放入猪肋骨和土豆块，200度十分钟取出把排骨。

14、猪排骨的做法有好多种，有蒜香大牌，可乐排骨，红烧排骨，椒盐排骨，醉排骨，糖醋排骨，其中糖醋排骨是很受年轻人喜欢的一种做法1做糖醋汁的时候宜使用陈醋，味道和色泽会更好2如果不想把糖醋菜做成一锅黑炭，别用老抽。

15、食材准备 番茄酱50克 咖喱酱芝麻酱各1克 橘汁4克 醉排骨17张 制作步骤 1将猪里脊的背脊骨跺去大半，切片，用刀背横直捶打3遍，切成带骨肉条，荸荠切片 2番茄酱咖喱酱芝麻酱味精上汤橘汁等。

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