红菇可以煮成红菇豆腐汤 主料毛豆腐100g红菇适量 调料食盐适量调和油适量干贝适量虾仁适量 做法步骤1准备好红菇虾仁干贝豆腐2虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软3锅里加油先煸炒红菇4接；1猪尾骨泡清血水后洗净2山药去皮切滚刀块后洗净泡入水中3干贝洗净后泡入料酒里，准备红椎菌4准备姜丝和葱丝5准备葱花6先把猪骨冷水下锅焯水至泡沫全部浮起熄火7同时砂锅倒入清水大火烧热。

1将红菇放在水中浸泡备用，猪心洗净切块，生姜切片2在锅中放油，下入生姜，随后放入猪心翻炒3加入适量的食盐和料酒调味，炒至入味4在锅中加入泡好的红菇，再加适量清水烧开5把所有材料倒入炖锅中，煲。

野生红菇的做法大全图片

做法一 1先将排骨焯下水，去除肉里的血沫2往煲汤锅里这里用的是砂锅放25L的水，烧开，放入刚才焯过水的排骨，加入姜块，料酒3将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分，然后用冷水稍微冲洗后，浸泡着。

三野生红菇的做法野生红菇怎么吃 一般红菇都是跟肉类烹煮，如老鸭排骨等，先将老鸭排骨等煮到九成熟后再将前面洗净的红菇放入，再煮58分钟即可出锅切记不可同老鸭排骨等食材一同放入，这样就会出现汤色不红。

红菇鸡汤的做法如下食材小母鸡一只红菇红曲酒盐生姜步骤1小母鸡剁成块，冷水下锅，加入少许料酒去腥2撇去浮沫，清洗干净3因为要用汽锅，所以要先给鸡码味，两小勺的盐，拌匀腌制10分钟4。

红菇鸡汤的做法如下用料土鸡一只或半只红菇10～20朵葱姜步骤1土鸡斩件2备好红菇，多多益善3先将鸡飞水沥干4飞过水的鸡和姜片一同入锅或煲中5倒入适量开水煲约1小时10分钟，中途不可。

原生态红菇的做法和配料

做法1将野生红菇洗干净，然后切成四瓣2将大虾去壳并且切下尾部3在平底锅里用旺火化开黄油，然后放入葱4待油倒金黄色后投入虾尾肉，略微煎炒后再倒入红菇5加入适量盐胡椒和少许葡萄酒6用旺火烧。

主料排骨500克红菇五朵墨鱼干20克虾干20克蛏子干20克干贝20克辅料姜片5片料酒2勺盐2勺步骤1将冼好的干货，用开水浸泡待用2加能没过排骨的水，放姜片2片，料酒1勺，盐1勺，将。

红菇的做法一红菇豆腐汤 食材红菇豆腐盐味精葱制法1将洗干净的红菇用清水侵泡1小时2在锅里放大量水，然后煮沸3将豆腐洗干净，然后切成方块4将侵泡好的#39红菇放入沸水中5再将豆腐加。

做法先泡发红菇，用大盆将其泡水，撒少许盐，10分钟后冲洗干净捞出滤干五花肉切大厚片先单独加水炖出味，用高压锅大概15分钟将红菇倒入炖好的五花肉汤里，大火滚开转中火小煮10分钟即可，吃时调盐味，撒胡椒粉。

正宗红菇与其它红菇的区别是正宗红菇盖上中央有凸起，盖子比较厚实，深红色，脚的内部也有不均的深红色，芳香，味道可口大红菇和小红菇的区别大红菇营养高大红菌做法 通常用作蒸炖烩烹调，如与鸡鸭等各种。

主料本地土鸡半只红菇干100g 辅料食盐适量矿泉水1000g 步骤一取出红菇干步骤二将红菇干清洗23遍步骤三装碗提前浸泡步骤四取一半鸡，去头，尾，翼尖，趾甲，斩块步骤五放入炖锅，加入浸泡的。

1红菇蛋花汤 材料鸡蛋一两个红菇一两朵盐油 方法如上泡发红菇，烧开水后打入蛋花，加入泡发红菇的水，半分钟后加菇煮沸一分钟，加盐油，起锅红菇蛋花汤 2红菇蒸蛋 材料鸡蛋红菇盐油 步骤。

红蘑菇得做法先泡发红菇，用大盆将其泡水，撒少许盐，10分钟后冲洗干净捞出干五花肉切大厚片先单独加水炖出味，用高压锅大概15分钟将红菇倒入炖好的五花肉汤里，大火滚开转中火小煮10分钟即可，吃时调盐味，撒胡椒。

1将鸡宰杀，去毛内脏脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净红菇去杂洗净，撕片2锅内放光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒精盐味精白糖葱姜红菇，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即成红蘑菇。

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