因为核桃仁的皮有苦涩味，所以需要先处理一下把250克核桃仁倒进开水锅里，煮30秒，这样就能很好的去除核桃仁表皮的苦涩味了做这个菜对核桃的品种是没有限制的，根据自己的口味来选择就可以了，我用的是新疆的纸皮核桃；糖霜核桃的做法备用食材核桃255克，水40克，白砂糖35克，白芝麻少许制作过程第一步，核桃准备出适量，根据自家的实际情况准备即可，没有固定的量，用核桃夹子将核桃给夹开，分别剥掉皮，取核桃仁用，准备出适量的。

1纸皮核桃，没有称重，先把皮剥去2放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右，核桃香酥就好3取出晾温，很容易去皮去皮可以减少涩味去不干净也没关系4处理好的核桃仁称一下，差不多375克再准备些糖和清水；作法流程第1步纸皮核桃，没有秤重，先把皮剥掉第2步放190度加热好的电烤箱中高层烤5分钟上下，核桃仁脆香就行第3步取下晾温，非常容易削皮削皮能够降低苦涩味去不干净也没事儿第4步解决好的核桃。

准备材料纸皮核桃500克花椒30克盐400克 制作步骤1准备好所需要的核桃2先将核桃放入烤箱180度烤十分钟3将核桃挨个夹开一个口子，不要夹碎了，这样更容易入味4铁锅里放入适量盐和花椒粒，不喜欢；要准备的东西有，核桃仁黑芝麻冰糖融化的水，一个涂了一层香油的大盘子 首先，选用，星星选用的是老家陕西的核桃，比起纸皮核桃更香，纸皮核桃仅仅只是好剥而已剥开核桃仁，用小火炒一下门头沟核桃的特点?，要一直小火，不停翻炒。

1生吃把外面的核桃壳用锤子捣碎，就可以看见里面的核桃仁了锤子的力度不要太大，把壳打开就好了，如果力度过大的话，里面的仁会变成面面状的生吃很方便，而且不会破坏里面的营养，每天坚持吃12个会有不错的效；准备材料纸皮核桃500克花椒30克盐du400克 制作步骤1将核桃夹开口，不要太碎2烧热锅，盐花椒入锅炒热3放入核桃不停翻炒4跟炒花生米似的，89成熟出锅，用漏勺将盐花椒分开5待冷却后。

做法步骤 1把干核桃直接放入空气炸锅内我用的是新疆家人自种的纸皮核桃，设定180度12分钟经过多次实践，12分钟更合适，当然与核桃皮厚度不同，烤制时间不同，而且每家空气炸锅温控也不近相同，第一次操作一定设置时间；教大家一个做法，在家里自制琥珀核桃，甜甜的，脆脆的，小孩子肯定喜欢吃不过很多琥珀核桃的做法都是需要经过油炸，油炸不仅不健康，而且油炸比较麻烦，在家里做很费油，还不如直接购买现成的下面就是琥珀核桃的做法，不。

1 备的是纸皮核桃2 取核桃的果肉，倒入少量的玉米油，然后加入适量的盐拌一拌3 把拌过盐的核桃排入烤箱4 送入已经预热的烤箱中层180度烤10分钟，在中间翻拌了三次，到最后要看着，以免焦糊了5 烤好的核桃带。

1准备食材，纸皮核桃500g，黑芝麻20g，水100ml，糖100g记得准备专业的剥核桃的工具，我是边看电视，边剥核桃2锅里加水，把剥好的核桃焯水，这样能去掉核桃的苦涩味，两分钟以后捞出，然后放烤盘里进烤箱，烤箱150；备用食材 核桃300克，白芝麻少许，蜂蜜适量，白糖适量制作过程 第一步，核桃准备出适量，将其分别剥皮，选择纸皮核桃好操作，核桃尽量保证大块，不要太碎了，在锅中添上水第二步，放入剥皮的核桃，煮2分钟，捞出来。

步骤1纸皮核桃去皮后，放190度预热好的烤箱中层烤5分钟左右，核桃香酥就好，取出晾温，很容易去皮去皮可以减少涩味去不干净也没关系#82032处理好的核桃仁称一下，差不多375克再准备些糖和清水，它们；纸皮核桃又名露仁核桃也有人叫做紫皮核桃，大概是zi和zhi不分的原因，产于云龙 宁县，京郊的密云等地，无性系，分布海拔1700～2400米之地纸皮核桃为薄皮核桃进行多年育种之后研制出的新品种所以它是人工培育出来。

第二纸皮核桃和薄皮核桃个头不一样纸皮核桃主要产地是我国的云南和甘肃等地别称露仁核桃泡核桃纸皮核桃的果实呈扁卵圆形，尖端顶部比较长，能够达到8毫米纸皮核桃的外壳麻点比较多，并且麻点小而深整体核桃的缝线。

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