做法 步骤1 生姜和蒜切小片，大葱切段锅中加水烧开后，下入花椒粒，12的姜片，五花肉，煮15分钟左右，至筷子可轻易戳进肉内即可捞起步骤2 荸荠去皮切块，备用五花肉捞起后，待冷却至不烫手时，切成小方块大。
马蹄火烧的做法与马蹄烧饼基本相同，但个儿稍大，内不放椒盐，外不刷红糖水，烤完后底盖两片一样厚，特点也是外焦里香 与芝麻酱烧饼味同形异制法是将半发面擀成大片，抹匀麻酱，撒椒盐卷成长卷，然后横切成长约三寸宽约二寸的。
马蹄火烧 这个是当地惠民县的一个小吃，因为它的形状看上去有一点点像马蹄，所以就被叫做马蹄火烧了，它的采用比较传统的吊炉烤制的方法，吃起来外焦里香以上就是山东滨州的八种美食，大家吃过几种呢。
3马蹄火烧 这个是当地惠民县的一个小吃，因为它的形状看上去有一点点像马蹄，所以就被叫做马蹄火烧了，它的采用比较传统的吊炉烤制的方法，吃起来外焦里香 4水煎包 在滨州，水煎包其实也是很有名的一个小吃，当地的水煎包馅料。
3锅子饼 4酸浆豆腐 5水煎包 6魏集驴肉 7大山烧鸡 8惠民马蹄火烧 9杜桥豆腐皮 10小营丸子 一绣球干贝 在滨州十大名吃中它属于山东省内非常有特色的传统名菜，它主要原材料有将大虾肥猪肉净冬笋。
5马蹄烧饼马蹄烧饼是山东省商河县惠民县济阳县等地的特产，已有百年历史，用传统做法吊炉烤制而成，其形状如马蹄，故名马蹄火烧或马蹄烧饼，香酥可口，外焦里嫩，百吃不厌 已赞过 已踩过lt 你对这马蹄火烧的做法视频个回答的评价是？ 评论 收起。
当地绣球干贝的制作工艺相当讲究，主要以发干贝，大虾肉，肥猪肉为原料，制作时先将水发干贝挤干水分搓成细丝，用沸水焯一下捞出待用然后将大虾肉，肥猪肉剁成细泥，加鸡蛋情，精盐等调味品拌匀成馅，再用手挤成丸子。
魏氏熏鸡马家牛肉干沙镇呱哒万家烧鸡高唐老豆腐茌平马蹄火烧曹城肉饼东昌府羊汤冠县酥肉李氏胡辣汤孟家灌汤包等等就是一道让人回味无穷的美味，用花椒水泡过肉馅包进小面团里，一次次翻烤过后，猪肉肥。
马蹄烧饼的做法上百年来几乎都未曾改变过，制作方法非常考究，从制作到出炉需要十余道工序，其配料严格精细，所用面油酥。
马蹄烧饼不仅在安国市城区有制作经营者，在乡村也有很多制作马蹄烧饼的铺子伍仁桥村清代即有“烧饼胡同”，名称保留至今。
博平马蹄烧饼的面粉讲究精细，和面发面，面要筋道，过去的传统做法都是要以大杠子压面的，现在有了轧面机，省了人工，但软硬适。
在蒙阴界内，差不多与新泰搭界的一处集市上，有卖马蹄子烧饼的马蹄子烧饼与马蹄子火烧是两样吃食，虽然都和马蹄有关马蹄子。
功夫不负有心人，经过反复试制终于做成了独具特色的马蹄烧饼其做法是选取精细面粉上好花生油和精盐花椒面茴香面芝。
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