牛肉水煎包的做法 1 首先发面将牛奶120克和清水120克调成略温的液体，倒入已经混合均的粉中面粉440克酵母粉2克盐2克拌成雪花状，这儿不要将液体一次倒完，要根据面粉的吸水性稍微调整然后将面团揉光滑，并。
1先发面，300克温水里倒入5克酵母化开，然后盆里倒入500克面粉，用刚刚化开的酵母水和面，边倒边搅，搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团盖上盖子，把面团发至2倍大2然后准备馅料，今天包的是豆腐白菜馅首。
猪肉水煎包的做法步骤 1先和好面，等待发酵中把韭菜洗净控干2红薯粉条泡好 3放入搅拌好的猪肉馅 4泡好的黑木耳洗净，剁碎 5将韭菜，粉条，姜，葱剁碎，放入容器 6加入适量食用油，花椒面，辣椒油，盐。
韭菜鲜肉水煎包 用料面粉粉条卤五花肉盐酱油油酵母做法1粉条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时，择洗干净的#39韭菜切小段卤五花肉切小丁2面粉用酵母饧发3把腌渍好的粉条，韭菜段卤。
主料面粉200g胡萝卜汁50g辅料油适量酸菜猪肉馅适量 步骤 烫面水煎包的做法步骤11100g面开水烫，100g面用胡萝卜汁和面，揉成面团饧1020分钟 烫面水煎包的做法步骤22备好酸菜猪肉馅 烫面水煎包的做法步骤33面团分成。
水煎包下入平底锅，加水或稀面浆大火煎制，将熟时淋入小磨油，翻身再煎便成根据其馅料的不同，“水煎包”又可分为“牛肉水煎包”“猪肉水煎包”“韭菜水煎包”等，但其制作方法基本相同“水煎包”采取以。
水煎包的做法 材料 主料小麦面粉600克，草菇120克，肥瘦猪肉120克，辅料酵母20克，春笋60克，虾仁60克，油菜心60克，调料大葱10克，姜6克，盐5克，味精3克，酱油6克，碱2克，香油100克，猪油120克 做法 1将。
制作1王馆子水煎包的做法大全面粉 白糖 酵母 泡打粉混合，加入水揉成面团，盖上保鲜膜冰箱醒15分钟2 拿出来再揉一遍，搓成长条，下剂子，保鲜膜封起来，在常温23C成长条下场发3040分约1倍大直接擀皮，包馅就行3 准备。
放入平底锅中，排放好，二次发酵9包子二次发酵好后，往锅里加面粉水，水和面粉比例是100比1010将火打开，保持中火，盖上锅盖，煎包子11锅里水煎干后，包子就熟了，打开锅盖，撒上葱花，就可以出锅了。
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