1全蝎用水浸泡，去其咸味，取出控干水分2用厨房专用纸吸干蝎子身上的水分3炸好的虾片铺在盘底4油三四成热时下入全蝎，小火慢炸5炸至颜色金黄，捞出控油，撒在虾片上1浸泡过的全蝎一定把水分；以下有24种蝎子做法，希望可以帮得上！ 1全蝎竹板鱼 原料鲜活全蝎40只，草鱼1条1500克，火腿25克，水发香菇20克，花生油500克实耗约100克，清汤2000克活全蝎吐肚泥沙用，鲜毛竹30厘米长6厘米宽，鲜大叶竹叶2片 制作用2000。

全蝎，又名钳蝎全虫蝎子，古书上称虿在中国产地达十几个省份，有15余种，统称东亚钳蝎蜀本草记载，入药有1100 多年的历史因主要产于沂蒙山区腹 地的沂水蒙阴平邑等县，故名沂蒙全蝎沂源县钳蝎因；做法 1蝎子炖赤小豆汤 材料蝎子50克赤小豆50克昆布40克田七15克猪瘦肉300克生姜3片做法蝎子用胶袋盛放，倒入热水烫后，洗净赤小豆昆布洗净，稍浸泡田七打碎猪瘦肉洗净，整块不刀切一起与生姜。

红萝卜蝎子汤 用料蝎子50克， 瘦肉600克， 红萝卜1根 ， 马蹄8个， 蜜枣2个 做法1 瘦肉切成小块小块，红萝卜切料，马蹄削皮洗干净2把水烧开，然后把所有的材料放进水里煲三个小时，就大功告成了；做法准备材料活蝎子盐油孜然粉 制作步骤1活蝎内子准备好 2倒入盐水浸泡 3锅烧热，放入蝎子，小火烘干水分有了这一步蝎子才会更香4加适量的油，中小火炸焦不喜欢吃焦的就少容炸一会5蘸。

蝎子是一种滋补佳品，可用全蝎与白酒制成蝎酒，蝎酒中可以再加入其他中药，也可制成蝎罐头近年来有不少饭店推出了蝎子菜谱，这也是蝎产品的重要销路之一它吸引了不少养蝎场与饭店建立供销关系，既增加了蝎子养殖场与；做法蝎子用胶袋盛放，倒入热水烫后，洗净赤小豆昆布洗净，稍浸泡田七打碎猪瘦肉洗净，整块不刀切一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升约6碗水量，盖上盅盖，隔水炖约3小时，调入适量盐油便。

全蝎做法指导全蝎畏冷水，蝎尾尖处有刺如钩，其性最毒，当摘去1 该品可祛肝经风痰，常用于治疗小儿急慢惊风破伤风引起的痉挛抽搐角弓反张，可与蜈蚣白僵蚕钩藤同用亦可治疗中风口眼歪斜半身不遂2；油炸蝎子 这是对于蝎子的最常见的吃法，也是最安全的一种吃法，而且油炸蝎子的口感还是非常不错的做法油炸蝎子将活蝎子放盐水中喝饱呛死，连盐水倒入锅内用文火煮34 分钟，煮至蝎身僵直，捞出沥水备用按油炸。

全蝎的功效与作用 具有祛风止痉，通络止痛，攻毒散结的功效主治小儿惊风，抽搐痉挛，中风口喎，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，牙痛，耳聋，痈肿疮毒，瘰疬痰核，毒蛇蛟伤，烧伤，顽癣风疹全蝎的做法 1蝎子炖赤。

吃法把蝎子用镊子夹住，用剪刀去掉蝎尾上的毒针用一双筷子夹住蝎尾滤掉尾巴上的毒不用太干净 然后用开水烫一遍，使毒完全释放，然后放7成熟的油里微微炸一下即可食用还有其它吃法油炸 1剪掉蝎子尾部毒针；蝎子可以泡酒油炸煲汤请经过安全处理后蝎子体内含有蝎毒抗***多肽及人体所必需的氨基酸17种，微量元素14种，具有协调人体机能，促进新陈代谢的好处还有增强细胞活力的功能，对神经系统心脑血管系统乙肝胃炎肾炎。

油炸蝎子 用料 食用油 适量 盖过蝎子 辣椒粉 适量 鸡精 适量 椒盐粉 适量 蝎子 90只 油炸蝎子的做法 捡去死蝎，倒入盆里加温水，加盐，莫过蝎子，浸泡3小时，去毒去腥烧开水将蝎子放入绰水捞出后；1蝎子炖赤小豆汤 材料蝎子50克赤小豆50克昆布40克田七15克全蝎菜谱 猪瘦肉300克生姜3片做法蝎子用胶袋盛放，倒入热水烫后，洗净赤小豆昆布洗净，稍浸泡田七打碎猪瘦肉洗净，整块不刀切一起与。

选上好白酒1斤，蝎子50克约510个将蝎子洗净晒干风干请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将蝎子放入白酒中，并密封，放在阴凉通风避光之处放置半个月左右即可请点击输入图片描述。

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