海南有种东山羊的肉质非常好，湖南的沧山黑山羊肉也好还有广西马山羊也还可以；材料羊肉 300克 香菜 150克 洋葱 200克 小葱2段，姜2片，蒜2瓣，孜然1匙，辣椒面1匙，芝麻半匙依自己口味 步骤1首先羊肉选羊后退，口感好将羊肉筋皮，肥肉去掉，切斜刀长片刀功不好的可放冰箱；1准备好材料，黑山羊肉白萝卜切好 2锅里放清水 3放入黑山羊肉，大火烧开，去血水 4取一个砂锅准备好，放入焯水好的羊肉，加小香葱，姜片 红枣，大块萝卜，盐，料酒 5煮开后去除浮沫 6取出大块萝卜。

黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在226%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达1103；如果并不在意羊肉的膻味，且从吃法上来说更喜欢清炖和羊肉串，那么可以选择山合川红烧羊肉的做法羊肉，山羊肉多瘦肉，肌肉纤维多，更具有嚼劲其中波尔山羊，黑山羊白山羊以及青山羊都是不错的山羊肉用品种2波尔山羊波尔山羊是世界上；一种公羊的饲养管理 一 般情况下，优质种公羊10月龄时可适量配种种公羊配种初期，要适当配种羊放牧后，种公羊晚上要单独分圈饲养，让种羊有充分时间休息，还要补饲一定的精料公羊一岁可正式投入配种生产，但都必须；主要用来生产山羊绒，如内蒙古白绒山羊新疆南疆绒山羊辽宁绒山羊等2奶用山羊 主要是生产山羊奶，如萨能奶山羊关中奶山羊崂山奶山羊等3肉用山羊 主要用于产肉，如波尔山羊马头山羊南江黄羊雷州。

做法 1羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣枸杞泡透，生姜洗净切片2锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用3在汤碗内放入羊肉块生姜片党参段红枣枸杞精盐味精白糖胡椒；沾化冬枣长山山药金丝小枣惠民蜜桃芝麻酥糖等1沾化冬枣 沾化冬枣，山东省滨州市沾化区特产，中国国家地理标志产品沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，果面光洁，成熟后分别呈现出点红片红全红，着色面颜色为赭；第一步羊杂处理干净，除羊肝以外得所有东西，下货除水，放姜片最好第二步黑毛土猪肉肥肉，切片，准备好配料，如图第三步配料准备好第四步黑毛土猪肉下货煸炒出油，下花椒，八角，大葱，姜丝，大蒜瓣炒香；具体制作方法 第一步准备食材鸡蛋三个中等大小西红柿两个盐1克糖2克食用油适量第二步将鸡蛋去皮打散西红柿切小块备用第三步锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液第四步待鸡蛋稍稍凝固后，把；崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一 崇明白山羊为肉皮毛兼用型品种羊肉及内脏，不但味道鲜美，而 且具有暖脾胃补身虚，强身壮骨，食疗盈。

如果并不在意羊肉的膻味，且从吃法上来说更喜欢清炖和羊肉串，那么可以选择山羊肉，山羊肉多瘦肉，肌肉纤维多，更具有嚼劲其中波尔山羊，黑山羊白山羊以及青山羊都是不错的山羊肉用品种羊肉品种挑选大全 1山羊 肉；先后被载入鲁西南名吃山东名吃，2004年又被命名为***名吃谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大，改进了罐子汤制作的流程，其原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊；因为，黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在226%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达；现有耕地面积1213万亩其中田708万亩，土地505万亩，被国家列为粮食瘦肉型猪白山羊生产基地近年来，合川合川市市政府先后实施了“三江两线”经济发展战略，加速农业产业化进程，加快小城镇建设步伐，加大个体私营经济发展力度，开展了。

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