1、做法将糖牛油鸡蛋混和搅拌均匀，然后加入面粉，揉成面团，若太湿则再加少量面粉面团不需要太干揉好后将布置分割成12等份取一菠萝皮放手心并压扁成薄片右手将发酵好的面包面团放左手菠萝皮上，捏紧收口朝。

2、一菠萝皮的做法1黄油置于大碗中，室温软化后，加入糖粉 2用打蛋器搅打成发白的糊状 请点击输入图片描述 3蛋黄打散 4分两到三次加入黄油糊中，每加一次都要充分搅打均匀后再加二次蛋液，如果一次性加入蛋液过。

3、1先来制作菠萝皮将室温软化的黄油中加入白糖2用手动打蛋器将黄油及白糖搅拌均匀3将打散的蛋液分34次加入，每加入一次搅拌均匀后才能再加下一次4将搓好的柠檬皮屑加入到菠萝皮材料中搅匀5筛入低筋。

4、一第一步面包机中放入材料，拌匀二揉到面团出膜三静置半小时，进行发酵四分成小份，揉成圆团五盆中放入黄油，糖粉，鸡蛋，低筋面粉六拌匀，揉成面团皮七分成小份，把菠萝皮压扁盖上小面团上。

5、步骤1面包机桶内倒入鸡蛋液清水，再倒入高筋面粉和低筋面粉，然后加入奶粉酵母，白糖和食盐分别倒入面包机的角落里，避免酵母放入，以免影响发酵，面包机开启揉面模式等待15分钟2揉面至能拉开的部分出现粗糙的。

6、菠萝包做法1先把面包材料揉成扩展阶段，低温发酵一个小时左右，发酵好的面团排气，分成8份，醒发15分钟2醒发面团的时间制作菠萝剥皮，软化好的黄油，打发发白，加入糖粉奶粉盐搅拌均匀分三次加入蛋液，每一次。

7、菠萝皮黄油50克白糖40克蛋1只高粉135克做法1汤种用20克高粉与100克水混合后加热至面糊出现纹路，晾凉备用2高粉低粉白糖盐倒入搅拌机内低速搅拌，再混入干酵母和蛋汤种低速搅拌，逐步添加水使面团。

8、做法1面包体原料 2采用后油法和成面团，基础发酵 3发酵到25倍大结束，用手沾面在面团上戳个洞不回缩就好了 4菠萝皮原料 560克黄油室温软化后，用打蛋器打到发白 6倒入糖粉，盐，奶粉搅拌均匀再分。

9、菠萝包的做法 用料 面包粉 320克牛奶 160克鸡蛋 一个糖 45克 盐 3克酵母 3克黄油 25克酥皮材料 糖粉 50克黄油 60克全蛋液 一个盐 2克 奶粉 10克低粉 120克 做法步骤 面包胚，除黄油以外。

10、在家想自制菠萝包需要准备哪些原料具体的制作方法是什么菠萝包就是我们在外面或是一些港式茶餐厅经常吃到的特色美食，表层一层酥酥的皮，是凤梨的模样，里面绵软甘甜，想起来都得淌口水菠萝包是源于香港的一种清甜味。

11、没事的，可以的，就像你鸡蛋炒饭，你说我不要鸡蛋，我还是叫他鸡蛋炒饭，只要你开心就可以我做菠萝包是会放黄油的还是我们需要尝试的，你做两个菠萝包，一个放黄油，一个不放黄油让你试一下比这里问好多了，因为。

12、11在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液，用小刀轻轻在菠萝皮上菠萝油的做法视频划出格子花纹划好花纹后，就可以进行最后发酵了12发酵到25倍左右大，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右即可出炉源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经。

13、菠萝包怎么做 材料 高粉300克，黄油30克，奶粉20克，盐3克，细砂糖60克，鸡蛋1个，酵母5克，水120克左右 做法 1面包体中原料，将除黄油以外的所有原料放进面包机15分钟搅拌成团后加入黄油继续搅拌至可以拉出薄膜。

14、香酥菠萝包的做法 主料 高筋面粉 150g 鸡蛋 1个 糖粉 25g 低筋面粉 50g 辅料 奶粉 1勺 糖 30g 盐 14勺 干酵母 1勺 水 70g 黄油 30g 步骤 1像墨西哥包做法一样，将面团揉到扩展阶段，醒发1小时，分割滚圆。

15、港式菠萝包的做法步骤 番茄配方港式菠萝包在家自制港式茶餐厅的招牌菜的做法步骤1 1后油法，手工或者面包机厨师机揉面到完全扩展阶段，滚圆后进行第一次发酵参考配方手工揉面番茄配方港式菠萝包。

16、准备材料1 装饰皮黄油100克，糖粉100克，鸡蛋30克，低粉140克，奶粉30克2 面团高粉500克，砂糖75克，奶粉25克，干酵母5克，鸡蛋50克，牛奶100克，水150克，盐5克，黄油50克菠萝包制作流程 1制作装饰皮。

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