1、干冷面提前泡20分钟，下水煮到9成熟即可，出锅投入冰水中备用调制汤汁盐味精白糖醋香油辣椒油海鲜酱油，蒜汁，适量的矿泉冰水，搅拌均匀大碗中放好煮熟的面，上面配菜点缀的有黄瓜香菜榨菜半个煮；简易版东北冷面的做法步骤 步骤 1 首先烧一壶开水大概500ml开了之后和50克糖溶解成糖水晾凉加50克白醋大概水醋糖就是1011的比例，按个人口味可以尝尝汤适当增加糖喝醋的比例步骤 2 准备西红柿切片，苹果；1将冷面在冷水中浸泡十分钟2倒入50毫升矿泉水，100毫升汤，10克酱，搅拌均匀3准备黄瓜15g，香菜5g，番茄5g，鸡蛋一个4倒入20克冷面，用开水煮熟，取出，然后用冷水冲洗34次5倒入凉面，黄瓜丝，番茄鸡蛋；冷面的做法1材料 干冷面或荞麦面60克，原味豆浆250毫升，丰水梨05只，生菜少许，盐适量，糖适量 做法 1取60ml豆浆倒入冰格冷冻成豆浆冰块，其余豆浆装密闭容器冷藏存放2煮面冷水与冷面同时下锅，中火煮开；冷面是地道的朝鲜族传统食品，***台有很多鲜族人在这里安家生活，而这道冷面的做法确切地说应该叫朝鲜冷面的做法，也是Anna从楼下的鲜族面馆里以孜孜不倦死缠硬磨的大无畏精神，才得以学到手的也别说，这大夏天的。

2、1俗称冷面，一般都是用调料做的首先，打开包装，将冷面放入冷水中浸泡半小时2提前准备400g矿泉水放冰箱冷藏，包括冷面包里的包3冷面的浸泡时间不是一定的，需要自己掌握一般把冷面泡散4准备一锅清水，煮沸；家常冷面的做法主料冷面20克汤汁料100毫升辅料酱料10克黄瓜丝5克香菜5克西红柿5克鸡蛋1个芝麻适量1用冷水浸泡十分钟凉面2倒入矿泉水50毫升，汤汁料100毫升，酱料10克，搅拌均匀3准备黄瓜15；冷面汤简单做法如下1主要配料矿泉水蒜末一碗的量2瓣姜片糖1勺白醋糖醋=21，辣椒面，盐，海鲜酱油，味精依个人口味而定2次要配料韩国辣酱，芝麻香葱，牛肉，煮鸡蛋，苹果片；3冷面煮2~3分钟，用冷水多次清洗后放在事先备好的冰块上冷镇不要煮太久，煮好的面在冰水中浸泡，都是为了保持筋道的口感反复冲洗，面条会更爽滑4黄瓜洗净，切丝，用盐腌一下鸡蛋煮熟，冷却剥皮，剖两半；家常冷面食材凉面20g100毫升的汤辅料酱料10g黄瓜丝5克香菜5克西红柿5克鸡蛋1个芝麻适量1将冷面在冷水中浸泡十分钟2倒入50毫升矿泉水，100毫升汤，10克酱，搅拌均匀3准备黄瓜15g，香菜5g，番茄5g；下面为制作材料以及做法非原始正宗做法，标准的原始烤冷面不加鸡蛋肠等配料以下口味为酸甜辣材料油适量，冷面1张，洋葱8g香菜6g，鸡蛋1个或者2个，烧烤酱烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量。

3、冷面加工做法冷面的做法视频教程将荞面38斤面 粉50斤淀粉12斤等干粉混合倒在和面 盆里开水32斤加入08斤食用盐0508斤筋力源搅拌溶解，倒入混合面粉 烫成稍硬的面，揉和成面团，迭成园 条，放入特制的挤筒内，快速压制成；冷面好吃的做法如下食材冷面黄瓜香菜大蒜步骤1刚买来的冷面是干的要用凉水泡30分钟泡软2泡冷面的时间把黄瓜切丝，大蒜切碎，再切少许香菜，这几种配菜是缺一不可的，还可以准备个熟鸡蛋，煮熟的牛肉；冷面的做法很简单，步骤如下一准备食材干面条180克番茄1个黄瓜1个雪梨1个火腿肠1根鸡蛋1个榨菜少许芝麻少许白砂糖少许生抽和盐适量二烧一锅开水，放入干面条，煮大约3分钟后捞出三用。

4、用料牛油果半个玉米冷面100g生抽23汤匙10ml做法1将玉米冷面放入加了水许盐的冷水中煮软，煮至无硬芯适口停火 2用冷水冲洗煮好的面沥干 3将牛油果从中间切开，用刀尖扎进果核取出果核 4用汤匙取出果肉；朝鲜冷面的做法 食材准备 朝鲜干冷面200克，西红柿片30克卤牛肉片50克，黄瓜丝50克，熟鸡蛋半个，香菜牛肉汤辣椒酱酱油香醋盐砂糖鸡精冰块各适量方法步骤 将朝鲜干冷面放入清水中浸泡，使其完全散开。

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