1韭菜和小葱切碎放在碗底2鸡汤煮开3煮熟的土鸡肉剁成块4生韭菜葱花里放入鸡块5取200克米线，一碗的量6米线用开水焯烫几秒7捞出放入碗里，浇进滚烫的鸡汤根据个人口味放盐和味精即可。
土鸡米线配菜油卤鸡腿做法材料黑芝麻油15毫升，蔬菜油15毫升，小个的洋葱1个165克，切碎，鲜姜末2克，新鲜红辣椒1个，去籽切碎，半块装无皮无土鸡米线的做法和配方窍门骨鸡胸肉4块，切成条，新鲜青柠汁20毫升，老抽5毫升，新鲜九层塔3克。
柴鸡米线的做法流程1 柴鸡清洗放进火锅内，加过滤水至鸡吞没，生姜片盐适量下锅火灾烧开后调至文火慢熬2 煮大概3钟头煮鸡我建议用火慢炖，用紫砂锅汤好喝肉没味，压力煲速度更快汤肉都没味呀3 鸡一。
主料蒸熟的汤肉350克 香葱5克 栗子200克 辅料盐一勺 调味鲜2克 鸡汤的做法 1蒸好鸡肉，煮好板粟，去壳 2锅里放清水烧开，倒进蒸好的鸡肉 3放盐 4倒进板粟 5煮五分钟 6撒上调味鲜 7撒上香葱即可。
用料 三黄鸡 一只约12斤米线 半斤 香葱 适量 香菜 适量 姜片 4片 花椒 几粒 盐 适量 五香粉 少量 咖喱粉 少量 鸡汤米线的做法 将鸡洗净后放入高压锅内，让几片姜，几粒花椒开始。
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