适量鲜花椒摘好洗净扎坝花椒的做法和用量控干水分，海天黄豆酱一小瓶，锅加油，油热放花椒翻炒几次，然后放入海天黄豆酱，一起翻炒几次，就好了，放凉装瓶，放冰箱里，每年先花椒下来的时候我都会炒一些，用馒头加花椒酱特别好吃，还开胃，不。
1干花椒在钢精锅内炒出香味，有噼啪声音即可，关火，纳凉后放大的砧板上凉后的花椒很脆，容易碾碎 2 用干净的白纸铺在花椒上，擀面杖用力擀压，反复多次，收拢又擀压，直至大部分成粉末状3 用网晒过滤几次。
将新鲜花椒清洗干净，去除花椒表面的杂质和灰尘，放在阴凉通风处晾干辣椒晾干后，放入带盖的玻璃容器中备用然后，起锅，加入适量菜籽油，让菜籽油至少没有辣椒，开小火慢慢加热，直到菜籽油表面冒***，然后关火油热后，放在。
做法1鲜花椒洗净晾干水分，生姜切片2锅里倒入植物油，放入鲜花椒，姜片3开小火，慢慢炸制4等花椒炸干后即可关火，把锅端离炉灶5等油晾凉后，用器具过滤掉花椒6如想得到纯净的花椒油，可重复过滤几。
做法一花椒炖雪梨 1需要准备适量的雪梨花椒冰糖2雪梨用清水清洗干净，用刀切成两半并把雪梨的果核挖出来3用一个瓷碗把雪梨装起来，在雪梨的中间放入适量的花椒和少量的冰糖并用牙签固定住4在碗中加入一半。
1称取干花椒250克2倒入适量热水，以能把花椒浸湿，底部又没有多余的水量为标准然后，在表面覆盖保鲜膜，热水浸润1小时，把花椒浸透，有利于麻香味道的渗出3切粗葱丝姜片，准备八角桂皮香叶4把称好。
花椒的用法1炸花椒油用花生油把花椒炸制略黄拣出，即为花椒油，可用于凉拌，做明油之用2做麻椒汁将花椒洗净，连同适量葱白，葱叶剁成碎末，再用少许香油酱油和花椒末放在一块搅和，即成麻椒汁，用来浇在。
步骤 自制花椒粉的做法步骤11准备干红花椒40g，四川青花椒10g自制花椒粉的做法步骤22将两种花椒同时放入炒锅中，小火炒至花椒有啪啪的响声，颜色微微发黄，并且有香味散发出来，关火放至花椒自然冷却自制花椒粉的做法步骤。
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