1、香葱洗净切葱花 马蹄去皮剁碎 猪肉剁碎将葱花香菇猪肉和马蹄混合炒香，加盐调味，作为饺子馅放凉待用 把芋子即芋艿外皮上挂的泥洗净，入锅煮熟一定要煮透煮熟的芋子捞出去皮捣成泥，趁热加入木薯粉，跟和面一。

2、芋子饺制作方法1 芋子洗净，置锅内煮熟需要注意的是不要用槟榔芋，要用那种土芋仔因为这个作皮吃起来是柔软的，而槟榔芋吃起来是粉粉的口感不一样，做成皮就不那么Q弹爽口了2 饺子皮剥皮捣烂成芋泥后。

3、回答做芋饺很容易把芋子煮熟捣烂，放入碾成粉末的木薯粉里，用力揉搓成一大团皮坯，然后掐一小团皮坯，捏成一个小碗碟似的，放入馅包捏成三角形状即可 中秋节，沙县很多人是过中午的过去大人总说“苦年，苦节端午节。

4、芋头 一斤 木薯粉 适量 猪肉 适量 香菇 适量 盐 适量 干香菇 适量 笋干 适量 小葱 大量 地瓜粉 适量 客家芋子饺的做法 在我上大学之前，一直都吃不惯面粉皮儿包的饺子，只爱吃芋饺远离。

5、芋饺的做法1芋饺的擀面皮芋饺的擀面皮是番薯粉和山芋制成的，山芋最好是选择老放的，粉点，在煮好山芋后要趁着热立刻去皮与早已拌好的番薯粉捏在一起，揉成面糊2芋饺的包馅芋饺的包馅能够按自身的爱好来。

6、芋饺的做法1芋饺的面皮芋饺的面皮是番薯粉和芋头做成的，芋头最好挑选老点的，粉点，在煮好芋头后要趁热马上剥皮与已经拌好的番薯粉捏在一起，捏成面团2芋饺的馅料芋饺的馅料可以按自己的喜好来决定，在。

7、芋仔包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子，制作方法简单，一般将个大易烂的芋子洗净，连皮置锅内煮熟，然后取出剥去芋子皮，置簸箕内捣烂成芋泥后，加入适量番薯粉和精盐，用擀面杖擀成包子皮而内馅是瘦。

8、材料芋子，五花肉，素菜可任选香菇冬笋罗卜葱白，芥菜菜心韭菜等切丝或切碎，以韭菜罗卜最为常用制作方法饺子馅将五花肉剁成肉泥，素菜切碎成丁块，肉泥与素菜搅拌均匀，加入盐鸡精等调味品，最后将馅。

9、芋饺有两种做法一种是最正宗的三角形，一种是跟普通饺子一样的做法如果馅不够的话，直接把皮搓成条状，筷子大小粗细，用手一捏，取10厘米长短的样子，就是东游一代特有的小吃，俗称鱼秋仔，口感独特芋饺的做法。

10、芋饺的做法步骤 1 把芋子捞熟，压成泥 2 如果地瓜粉像图上的一样就要压成粉，这是必须的，不要省略 本文来源于图老师网站，更多请访问 3 把芋子和地瓜粉和在一起，地瓜。

11、第七步 第七步 7包好的芋饺可冷冻在冰箱随吃随煮第八步 第八步 8包好的芋饺可以煮汤吃，炒着吃，调些沾料沾着吃以上吃法都要先将芋饺捞熟，水开芋饺下锅开盖煮到芋饺底朝上即可出锅。

12、用手再按几下，成饺子皮状 放进肉馅先捏合一边 再按另一边成三角状 包好的芋饺 像下饺子一样煮，加一次冷水至浮起，再加上自己喜欢的配料即可食用 Ps 做好的芋饺可以放冰箱里速冻下，想吃的时候拿点出来下下。

13、风味独具的芋子饺 闽西客家人厚爱芋子，日常生活离不开芋子，据说客家人能用芋子烹制多 达数十种菜点其中芋子饺皮滑馅香，无论蒸煮包煎都比通常用面粉制 作的饺子更可口，可称得上独具风味 说起芋子饺。

14、芋子包的做法1芋子上锅蒸熟2蒸熟后趁热用木锤舂烂，放凉备用3将芹菜莴笋甜笋忘记拍啦切末待用4将干香菇和干鱿鱼冷水泡发之后也切末待用5选择肥瘦相当客家芋子饺的做法视频的新鲜猪肉切末待用6为了让丰。

15、包四十个芋饺要120个无头芋饺也称“枷鞑仔”“嘎拉泽”，是江西福建浙江等地的传统面食芋饺的做法很奇特，全是用手捏成，不选用芋头而用芋子，其质细腻软糯，嫩滑，浓稠，有粘性做成后，芋饺肉馅非常鲜美。

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