陕西的传统美食有哪些1 一时辰包子 时辰包子是陕西渭南一种传统名食，我很早之前就吃过渭南的时辰包子，最有特色的是猪油包子，面细皮白“僧帽”状，油渗包底呈金黄，馥郁鲜爽，油而不腻，香味悠长，但我我觉得渭。
渭南时辰包子渭南时辰包子“白面细皮僧帽装，油渗包皮呈金黄香飘招徕行人普集烧鸡普集烧鸡是陕西的传统名产，为武功县普集镇生产其特点是鸡形饱满，皮色新鲜 剁荞面剁荞面 顾名思义是用刀剁的荞麦面。
身为一个渭南土生土长的，我给你说下，不见得能帮你，应该能让你避免出现错误时辰包子，现在很难找到正宗的味道了，现在市面上的包子店，都是各地人做生意学的皮毛，大油包子没有葱油香味，豆腐包子少了轻微的麻味。
吃的时候，把馍掰成拇指大小，和豆腐一起放入锅里加热，再将它盛出来，用勺子舀着吃，也可直接舀豆腐，就馍吃二老城油糕 老城油糕是渭南地区特色小吃之一它的主要原料是豆腐，馅料一般是红糖或者白糖，经油炸而成。
渭南时辰包子“白面细皮僧帽装，油渗包皮呈金黄香飘招徕行人更多渭南时辰包子 普集烧鸡是陕西的传统名产，为武功县普集镇生产其特点是鸡形饱满，皮色新鲜更多普集烧鸡 剁荞面 顾名思义是用刀剁的荞麦面荞麦是。
渭南小吃有豆腐烩菜泡馍水盆羊肉渭南时辰包子豆腐泡渭北烤羊腿南七饸饹踅面老城油糕北塘甑糕孝义醪糟等等渭南时辰包子，创始于清乾隆年间光绪二十九年，渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤，他家的。
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