一般15分钟20分钟左右 鸡腿应该是大人小孩都喜欢的食物，关于它的做法也很多样，一般鸡腿煮1520分钟左右就可以熟鸡腿肉有哪些比较好的烹制方法 1照烧鸡腿肉 照烧鸡腿肉是非常好吃的一种方法，用专门的照烧汁来制作的。

1鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，煮的时候可以在鸡腿上划几刀，这样做起来会熟的更快一些如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那么需要煮的时间稍微久一点，大概30分钟左右就可以煮熟了2鸡腿中带有很多血水。

1鸡腿没有冷水下锅要煮1520分钟2鸡腿肉煮的时间并不是很久，一般15分钟左右就可以煮熟煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开，把里面的骨头去掉，整块鸡腿肉平铺在水里面去煮，这样煮的时间会比较短如果是整个的鸡腿，而且鸡腿大。

鸡腿煮10 ~ 20分钟不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了鸡腿的烹饪。

白水煮鸡腿煮几分钟 鸡腿肉的肉蛋白质含量比例较高，种类丰富，并且消化率高，容易被人体吸收利用，因此不论是水煮鸡腿，还是炖鸡腿，都老少皆宜 鸡腿除了水煮之外，还可以炖，将鸡腿腌制后放入锅中炖煮即可炖鸡腿口。

小贴士1如果你买的不是鸡腿，而是鸡翅，那就多吃点毕竟少了也不够吃2腌制鸡腿肉如果你想更快地品尝它，在腌制前用叉子或牙签将鸡腿肉多扎几下，倒入调料，抓匀，用保鲜膜密封，放入冰箱这样吃起来会更快。

煮鸡腿的做法材料鸡腿食盐酱油 1把买来的鸡腿用水清洗干净，再在每只鸡腿划一刀，方便入味2鸡腿放入碗里，加入适量食盐酱油，戴一次性手套抓匀，腌制30分钟3把香葱清洗干净，打成葱结在锅底部铺。

另外，不同方式饲养的鸡，煮熟的时间也会有所不同比如人工饲养的鸡肉，肉质比较松散，中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟土鸡肉质紧实，鸡腿要20分钟才能熟如果鸡腿肉切块煮熟，可以大火煮开，继续煮3分钟即可判断。

在制作鸡腿的时候，需要掌握正确的烹饪方法，否则可能导致炖出来的鸡腿口感变差炖鸡腿的时间是不能一概而论的，和鸡的种类以及鸡腿切块大小等等有一定的关联，要是肉食鸡的腿那么基本上等汤汁开锅之后20分钟左右就能煮软烂了。

鸡腿肉是很好熟的，一般煮25分钟就可以了，要想煮的鸡腿肉更好吃，在煮之前一定要腌制一下，在鸡腿肉中加入生抽葱姜胡椒粉盐鸡精等调味品，腌制半个小时左右，腌制好后的鸡腿肉煮出来会更入味，吃起来更美味。

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