1、1奶渣包子是用奶渣做馅，新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重最精华的是酥油，其次就是奶渣了，也就是提炼了酥油以后剩下的渣新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来2。

2、4奶渣包子奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷，也就是提炼了酥油以后剩下的渣新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做陷，奶渣包子由此而来5牦牛肉牦牛肉是当地藏族的主要肉食做法有很多种，可凉拌，涮火锅，烧。

3、1奶渣包子新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来奶渣晒干以后可以当零食吃2四味生肉酱用几种可入味的藏药和捣碎的生牛肉最混合制成，吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团3香寨是朗县。

4、1波波鸡 流传了上百年的浆果鸡，是将去骨的鸡片和麻辣的食材放在陶碗里，多种食材混合而成叫花鸡从何而来“碗碗”，原意为瓦罐锅，用叠字的方式来命名菜肴，独特又贴心姬伯的特点是皮脆肉嫩麻辣鲜香。

5、副食品有牛肉猪肉羊肉酥油奶渣酸奶鸡肉鱼肉及各种蔬菜类 1林芝美食墨脱石锅鸡 “石锅鸡”，其独特之处，就在于它的石锅和藏鸡炖鸡用的锅，由墨脱县富含特殊矿物元素石材制作而成，鸡是藏民在山头放。

6、奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅，新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来奶渣晒干以后，藏族人把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料干奶渣汉族人不太吃得惯，不过奶渣包子到是藏汉老少皆宜。

7、奶渣包子的原料是耗牛奶，奶渣是提炼酥油以后剩下的渣， 新鲜的奶渣口味酸酸的 ，用来做馅，很多人第一次吃会吃不惯这个味道，在当地也经常被当做零食吃青稞酒 青稞酒是青海一带的特色名酒，用的是青稞和天然的泉水酿制。

8、新鲜的奶渣口感是酸酸的白白的，可以用来做陷，奶渣包子的做法和配方奶渣包子就是这样做的，奶渣晒干后，藏族人把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料藏式面条 藏式面条是藏族人的传统面食，这种面条在口感上比较独特，用较浓碱水和面。

9、奶渣包子前面说到用牦牛奶打酥油，除了酥油之外剩下的就是奶渣奶渣是藏民们用来当做零食或者佐粥的小食，还有一种极其香甜可口的就是用奶渣做馅的包子，这种包子皮薄馅多，蒸熟之后，咬一口，满满的奶味就溢出来了。

10、西藏不可错过的特色小吃有哪些可以告诉我一下吗糌粑，糌粑是藏族人民的主食把荞麦豌豆炒熟，研磨成面，吃时用酥油茶翻拌，揉成小包团服用吃糌粑更方便，何时肚子饿了，可随时倒出来些凉面，添上一块猪油，与上。

11、奶渣包子 奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷，奶渣是什么呢这要从藏族人的牛奶提炼方式说起了新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的。

12、2藏族血肠藏族地区的每宰一只羊，羊血通常不单独食用，而是灌入小肠内煮熟吃，从羊腔中舀在盆里的羊血，一般正好灌满它自己的肠肚把羊肉剁碎加入调味料均匀搅拌后灌入肠内，用线系成小段制作方法与制作香肠一样。

13、类乌齐县美食有牦牛肉肠蒙古奶茶凉拌牦牛舌风干牦牛肉奶渣包子等1牦牛肉肠将牦牛肉剁碎，加入各种调料，灌入洗净的牦牛肠中蒸熟食用，味道鲜美肉质紧实鲜嫩多汁营养丰富2蒙古奶茶蒙语称苏台茄。

14、索县美食有麻森藏式面条奶渣包子香寨糌粑等1麻森在盘子里放上适量的粑糌酥油碎奶渣及碎红糖，搅混揉合，盛入一方形小木盒内，用手塞满压实，可制成麻森方形糕，其味香甜可口2藏式面条是一种。

15、西藏的小吃主要有风干牛羊肉藏族酥酪糕糌粑酥油茶藏族血肠奶渣包子藏式凉粉藏式面条西藏酸奶土豆包子甜茶风干牛羊肉 风干牛羊肉是非常有特色的一种西藏食品，经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者。

16、独特的地理位置让牛羊成为藏民最珍贵的财产，也让丰富的奶产品成为藏民餐桌上必不可少的一部分，用奶渣做成的奶渣包子就是其中之一，干奶渣是藏族人喜爱的零食，而用酸酸白白的奶渣做成的奶渣包子不仅藏族人民喜欢，生活在。

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