1蒜头和生姜剁碎2新鲜草鱼切块，用盐巴腌制12小时后，用清水洗一遍，放入剁碎色蒜头和生姜3放入红曲粉4调入米酒5放入辣椒粉6一起搅拌均匀后放入蒸笼7上锅蒸2030分钟8随时可以吃了。

1姜切末草鱼切成大块，然后再剐上2刀不要切段，这样煎的时候容易熟，而且腌制起来也入味2热锅热油放入沥干水分的草鱼块，煎熟即可 3锅内少油爆香姜末和红糟，4放入调料和适量的清水水量要以能没过鱼块为。

一首先将鱼青草鲤边都可整理好洗净后，抹上食盐二将抹上食盐的鱼挂起，风吹个三四天，待鱼体表面水分已干时，把鱼切成段或坨三将红曲市场上有买和白酒或甜酒混合后，将切好的鱼块放到。

食材用料干红辣椒十几个 植物油小半碗 菜谱做法辣椒油的做法图解11辣椒用清水洗净，洗去表面的尘土 辣椒油的做法图解22锅中放入一小碗水，把辣椒掰开放进去 辣椒油的做法图解33中火开始煮，煮开后改为小火煮5。

方法步骤 先将鱼切成片，放入姜片盐酱油 五香粉腌制半小时待用倒油入锅，将油烧热一片一片放入鱼，锅里的鱼不要放得太多，放的时候向四周搅动，不然鱼会粘到一起就不好吃了炸到快要金黄，捞起来。

做法 1将霉豆渣腊鱼分别切成5厘米长的条2锅上火放色拉油，待油温烧至六成热的时候，分别将腊鱼霉豆渣小火炸至金黄色3另取锅，锅中放入荆沙辣酱高汤盐味精鸡精料酒香醋蚝油老抽白糖等。

4将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒2茶匙淀粉和12个蛋清和适量的盐抓匀，腌制15分钟鱼片处理好以后，就开始制作酸菜鱼了1酸菜泡青菜，在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊2将酸菜中的水分用手攥。

主料 笋 300g 红糟 1大勺 辅料 油 适量 盐 适量 红糟 适量 糖 适量 蒜 适量 白酒 适量 步骤 1笋剥除外衣切薄片 2放入冷水锅中烧开 3过凉洗净待用 4红糟一大勺，蒜切片 5热锅冷油爆香红糟和蒜 6出。

关于这个鱼的做法，我觉得就是清炖，你清炖出来以后，它的味道是最纯正的清炖方法，大家也都知道了，洗干净以后就放在水中，慢慢的小火炖就可以。

所以一般需要先将其发酵后，才能用来喂食，发酵过程中可以保证有害菌被消灭，同时还能提高它的营养，鱼儿吃下后也更容易吸收二豆腐渣喂鱼怎么发酵1准备菌液给豆腐渣发酵前，先要准备好菌液，通常选择专用的豆渣发酵液。

使用红曲米染色，一般都是把红曲米制成红曲水使用 其方法是将红曲米50克用石磨或粉碎机碾碎也可整粒使用，然后放入1000克清水中煮沸，改小火续煮5分钟，然后用纱布过滤去渣，即得红曲水此外，也可将红曲米制成。

红烧鱼块有一些用鲢鱼很多地区用武昌鱼鱼烹制前提议腌渍一段时间，让香辛料进到到鱼类 豆渣饼豆渣饼是南方地区的一种十分传统式并且很具备独特的豆类食品，这是用大豆碾磨以后的豆浆渣制做的，吃上来又粉又软与众不。

可以啊最好把豆腐渣做烘干投喂较好，也不容易污染水质豆类饵料一般鱼类都喜欢，豆腐渣的蛋白质也还很高，但不宜久喂，最好制成混合颗粒饲料，这样营养全面。

+鱼粉或蚕蛹粉+蜂蜜+炒香黄豆粉+曲洒，粘度不够加粘粉。

2用豆腐渣喂鱼时，一定要搭配适量的其他营养物质与饲料原料，如果喂草食性鱼类，宜搭配一些青草鲜菜叶等青饲料3适宜的投喂量为日粮中鲜渣控制在25％～30％，干渣控制在10％以下如果过多，会引起鱼类消化不良。

结实而不易碎若时间过长，鱼片内部的汁水渗出，鱼片之间便会粘连板结，稍一用力便会散烂破碎，一锅鱼渣就太惨了如果鱼过大，建议只取鱼片，而将鱼头鱼骨另行加工，来个一鱼两吃就好了。

对于身体瘦弱食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃滋补草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用中医认为，草鱼有平肝祛风治痹等功效肠不能吃，内脏是鱼的。

下面，就让我们来看一看如何使用豆渣钓鱼吧豆渣的特性豆渣是实用大豆研磨制作豆腐后的残留物，它们呈现为细小的颗粒状怎样腌制红曲渣鱼窍门，本身具备的粘性较弱，在下入水后会快速地扩散开来豆渣含有大豆的香味，对于水中的鱼儿有着一定的吸引。

标签： 豆渣 放入 适量