1、1瘦肉切丝用生粉酱油鸡粉腌制 2萝卜切丁 3蒜苗和辣椒香菜切段 4平底锅放点油，倒入腌好的肉翻炒 5炒变色后放入辣椒，蒜苗 6酸萝卜本来就可以直接吃的，放进来随便炒一下就好了，因为腌过的肉有味道酸；因为酸萝卜是经过长时间的腌制而成的，里面有很多的亚硝酸盐，对胎儿不好酸萝卜盐分比较多，会造成血压高，还会引起嗓子痛，如果喝水不足，对肾脏也有损害***适合吃新鲜的水果蔬菜瘦肉鸡蛋萝卜，在民间有冬吃。

2、酸萝卜都可以炒的菜是酸萝卜炒爽肚，酸萝卜豆角炒肉，鸡腿菇酸萝卜炒肉酸萝卜是一种腌制的食物辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲木洲当江洲生产的红萝卜；酸萝卜出味道，略微变色后，迅速倒入腌制好的瘦肉片一起翻炒翻炒到肉变色，快熟的时候，加入1茶匙盐，少许鸡精，转小火翻炒几下就ok了9 出锅装盘，一碗无敌饭扫光的酸萝卜炒肉片等待你的大快朵颐小贴士 如果酸；3切好后把干辣椒葱姜都切成丝，准备好4锅烧上水，水有三分之一就可以了 5开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了 6把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水 7锅洗净准备炒 8倒入少量；1酸萝卜都可以炒的菜是酸萝卜炒爽肚，酸萝卜豆角炒肉，鸡腿菇酸萝卜炒肉2酸萝卜是一种腌制的食物辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲木洲当江洲生产的红萝卜更多关于酸萝卜都可以炒什么菜，进入。

3、再倒入香菜杆牛肉，加入适量的生抽，转大火翻炒个半分钟，香菜断生即可，关火，再撒上香菜叶子，不断地翻炒五六下，就可以出锅了这样一道开胃下饭，酸辣可口的酸萝卜炒牛肉，有没有让你心动得要流口水；开大火加热至7成14下入蒜粒，姜末，洋葱，泡椒迅速煸炒30秒爆香15加入酸萝卜，持续大火，翻炒1分钟16加入预先过油的半生牛肉，迅速翻炒30秒 17此时关火然后加入老抽5g，翻炒均匀直接出锅；放入酸萝卜条，大火翻炒出酸辣味8 酸萝卜出味道，略微变色后，迅速倒入腌制好的瘦肉片一起翻炒翻炒到肉变色，快熟的时候，加入1茶匙盐，少许鸡精，转小火翻炒几下就ok了9 出锅装盘，一碗无敌饭扫光的酸萝卜炒；1酸萝卜用温水泡片刻，去掉一些咸味，改刀切成片猪肉切成片，用料酒生抽拌匀青红椒斜切姜蒜拍碎末2热锅倒油烧至七成热，下姜蒜末爆香，下猪肉片爆炒变色3倒入酸萝卜片青红椒一同翻炒4淋料酒。

4、酸萝卜酸豆角瘦肉，蒜头2瓣，葱和辣椒适量，红油豆瓣酱，少许盐做法1酸萝卜切片，豆角切粒，肉切丝，蒜葱辣椒切碎备用 2锅里放油烧热把蒜子爆香，放入辣椒肉丝炒变色 3倒入萝卜豆角炒熟，再放；锅里还是一点点油，先倒入酸萝卜炒香，再加入青椒，翻炒请点击输入图片描述 倒入鸡胸肉，加小半碗清水，大概是可以看到水，但是不要盖住菜炒到汁收干，这一步为了鸡胸肉和酸萝卜味道充分柔和 请点击输入图片描述 好。

5、起油锅炒瘦肉酸萝卜炒肉的做法步骤33炒熟酸萝卜炒肉的做法步骤44下入酸萝卜片酸萝卜炒肉的做法步骤55滑散炒匀入味即可因酸萝卜具有咸酸味，所以此道菜肴可不必加盐调味小贴士 炒匀入味即可；吃起来也会满足不一样的口感，再制作酸萝卜炒腊肉当中一定需要腌制长久的腊肉，这样的腊肉更入味一些在炒腊肉的同时，一定要把腊肉先放进水里焯洗一遍，以防腌制的腊肉太过油腻，吃起来也不会太好吃焯好水的腊肉可以放；2 各种辅料切片，酸萝卜切丝酸萝卜炒腊肉的做法图解33 中火热锅，加入腊肉，中火慢慢的爆油，注意不要大火，要中火慢慢的出油你要是喜欢油腻，就少出点油，不喜欢油腻，就多出点油，甚至可以让肉变成锅巴状4。

6、4炒锅倒油烧热，放入葱姜蒜炝锅后下牛肉末快速翻炒变色后盛出备用5另起油锅，放入酸萝卜翻炒一会6放入青红椒丁炒匀7倒入之前炒好的牛肉末翻炒均匀酸萝卜炒肉丝8尝尝味，放入适量的生抽白糖和少许的盐调味后即可关；酸菜炒肉，这道菜很多人都喜欢吃那怎么做才好吃呢厨师长做的这道酸菜炒肉，酸辣脆爽，炒出来的肉质滑嫩，做出来饭店的味道而且做法简单，在家也可以做，下面我们开始具体操作吧食材酸萝卜1个 小米椒3个 美人椒。

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