1先准备适量的猪血，猪血不用太多，少一点的就可以了然后再准备一根黄瓜，一颗香菜，适量的葱姜蒜，两根小米椒，一小撮花椒准备完了这些材料之后咱们再来准备调味用的调料适量的食用盐，豆瓣酱，白糖，胡椒粉，蚝油；小贴士想要猪血吃起来不老不粘牙，那么就要烹饪出嫩滑的猪血来，一般要等到水开之后转小火，再将猪血放进去，然后小火慢煮，一直到把猪血煮熟，这样煮好的猪血就非常的嫩滑了在煮猪血的过程中，要往水中加入姜片以及。

2大蒜剁成细末，蒜苗切成蒜花，生姜去皮切末，小米辣同上切细碎备用不喜欢吃太辣的朋友可以不用放小米辣，换用普通辣椒，或者不放都行，主要以个人口味为主其次，配料全部切末的好处是容易出味，和烧好的猪血；主料南昌米粉 适量猪血 适量大骨汤 适量辅料姜末 适量蒜末 适量葱末 适量剁椒 适量做法1米粉煮熟，用冷水冲净2猪血切块放入热水中焯一下3锅中放入大骨汤，烧开。

1将猪血切块2木耳水发后撕成小块3猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开4用微火炖到血块浮起5以盐调味即可猪血怎么做好吃mdashmdash韭菜炒猪血 材料韭菜12斤，猪血1块，红葱头1大匙，酸菜1。

怎样煮猪血好吃又营养呢

1、1猪血豆腐青菜汤 做法猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎水开后，先加入少量的虾皮盐，再加入豆腐青菜猪血煮3分钟，加调料即可猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富易吸收，价廉物美等优点虾皮含有大量。

2、虽说买回来猪血基本都是熟的，但是放入开水里烫一下能去除掉猪血上特有的味道对于猪血这个大家平时经常看到的食物做法自然多种多样，想要做的更好吃更有营养可以尝试下面的这种做法猪血猪肝汤 猪血猪怎样煮猪血好吃又营养呢肝汤做起来起来非常简单。

3、猪血1块酸菜心2片菜3棵 调味料高汤3碗盐半茶匙沙茶酱2大匙 作法1猪血切片，先用开水氽烫过，捞出2高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味3菜洗净切小。

4、锅里面的水再一次烧开，加入一些食盐进去调味，撒上一些葱花就可直接关火装盘现在知道猪血应该要怎么做才会嫩滑好吃了吗在煮猪血时千万记住两个要点，第一就是猪血必须先放在热水里面煮两分钟，然后放在冷水当中浸泡。

5、总结起来，就是做猪血第一个好吃的条件，就是将猪血适当的先加一点底味比如加入红汤里汆一下再比如事先汆一遍水，水里放些盐猪血过水的时间很短，还不足以老化就已经入味了这样再加工，就既嫩滑又入味了。

6、5 将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右，就可以出锅了该品营养蔬菜富含维生素，有助于消化，通便猪血营养丰富，含铁质多，有利于改善贫血4 菠菜猪血汤 原料 新鲜菠菜500克，猪血250克做法菠菜。

怎样煮猪血好吃又营养窍门

1、做法猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎水开后，先加入少量的虾皮盐，再加入豆腐青菜猪血煮3分钟，加调料即可营养猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富易吸收，价廉物美等优点虾皮含有大量的钙磷，是儿童的。

2、1将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块2炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱部分葱花姜末蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用。

3、蒜适量蒸鱼豉油适量步骤1准备2盒猪血2放入水中泡一下，切小块3辣椒切好4油锅中放入蒜辣椒煸香5放入切好的猪血翻炒6放入豆瓣酱，盖上锅盖焖5分钟左右7加入适量的盐蒸鱼豉油，翻炒均匀即可8装盘。

4、第一步“改刀食材”先把猪肉清洗一下改刀切片，蒜苗去根洗净，白色部分切斜片，绿色部分切末，香葱去根洗净，全部切小段，最后把买回来的新鲜猪血改刀切成半厘米多点的厚片，备用第二步“猪血焯水”起锅加入适量清水。

5、制作流程 1将韭菜酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备用2猪血切成长2公分宽1公分的条状，先用滚水氽烫过备用3将锅子烧热，加入2小匙油，炒香红葱头末，加入猪血条拌炒一下，再加入调味料及水稍微。

6、怎么煮猪血又嫩又滑 怎么煮猪血又嫩又滑，猪血是又称血豆腐，含有丰富的维生素蛋白质以及多种微量元素，营养价值很高，并且具有一定的药用价值，有预防贫血下面是怎么煮猪血又嫩又滑怎么煮猪血又嫩又滑1 首先把买。

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