1做法一香蕉剥去外皮，切成菱形刀块香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑将香蕉投入热油锅中油不要太热，容易炸糊炸至金黄色时起锅，装盘即可炼乳调味2做法二鸡蛋放入碗中，用筷子打散，香蕉去皮。
放入盘中，筛入面粉和淀粉的混合物，把香蕉再裹上一层蛋液，裹上一层面包糠，用手按压，使面包糠裹紧，起锅烧油，油温5成热放入香蕉，小火慢炸，炸至香蕉表面金黄酥脆，控油捞出，香蕉切段挤上番茄酱即可。
做法1 香蕉切成条2 鸡蛋打匀成蛋液3 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹4 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉美食杰5 放入油锅中大火炸至金黄即成特点香蕉条外脆里嫩，香甜可口。
接下来说一下脆皮香蕉的做法炸香蕉–脆皮香蕉 准备食材香蕉，鸡蛋，面包糠，面粉，植物油 烹饪步骤1香蕉去皮，用刀把前后两边黑头去掉，然后去一下边把香蕉变细一点2取一个鸡蛋，把它打散，放入面粉搅拌均匀做成鸡蛋。
炸香蕉简单好吃做法如下1准备四到五根香蕉，先去掉头尾，从中间切开，再划上一刀，剥去外皮，放入盘中2准油炸香蕉的家常做法窍门备一个盘子，放上适量的玉米淀粉3再准备适量的面包糠4取一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散5。
5再擀成小面片，最好大小都一样，也可以用饺子皮6加拌好的香蕉泥7在上面再加一个小圆片，用手捏好，再用叉子压成花边，全部都做好静止一会8热锅凉油，油热7成下小饼9炸到两面金黄色即可出锅。
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