1、1如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要尽量回锅蒸透或开锅后在沸水里再加热半小时后再食用，忌吃蟹。

2、大闸蟹如果已经蒸熟，但是吃不完，就可以先把它放凉，用保鲜膜包裹住，放到冰箱里面冷藏，冰箱存放蒸熟的大闸蟹最多不能超过第2天中午，吃的时候需要再蒸一次，最好再放一些生姜末，这样能达到很好的杀菌效果，才能保证食物的。

3、蒸螃蟹一次没吃完怎么存放 1放入冷藏室存放68小时 如果您无法吃完煮熟的螃蟹，可以用保鲜膜密封，然后将其放入冰箱的冰箱中68小时例如，如果您计划在晚上中午吃螃蟹，则可以这样做2放入冷冻室保存12天。

4、1保存在冰箱中如果吃不完的话，可以等大闸蟹冷却之后，再装入保鲜膜中，放到冰箱的冷冻柜里面存放，不过最好要尽早食用2阴凉通风处将大闸蟹装入保鲜膜中，然后放到阴凉干燥的地方存放，也可以保存几天，前提是天气。

5、蒸熟的螃蟹的保存方法如下1密封冷冻 在冷冻之前，需要在煮熟的螃蟹的外部裹上一层厚厚的保鲜膜或者多套上几个干净的保鲜袋这样可以防止螃蟹在保存的过程当中水分流失2冰块保存 用一个能装得下螃蟹的容器，在里面。

6、存放方式如下1冷藏保存法 如果天气较冷，将蒸好的螃蟹晾干水分后，用保鲜袋包裹扎紧，再放入冰箱冷藏室保存可以过夜，第二天需要水开下锅大火蒸5分钟以上再吃比较放心2冰冻保存法 如果天气较热，将蒸好的螃蟹直接。

7、也能够保存几天4阴凉通风处保存也可将熟螃蟹放到阴凉通风的地方存放，不过最好尽早食物，螃蟹不可以放太长的时间5放到蒸笼里面将熟螃蟹放到蒸笼里面保存，等要吃的时候再拿，也可以将熟螃蟹保存几天。

8、吃不完的熟蟹应装入干净的容器内，密封冷藏保存螃蟹宜现烹现吃螃蟹富含蛋白质，秋季环境温度还比较高，即便烹调后也极易增殖细菌不建议提前烹调之后放几小时再吃，最好是趁热吃掉不过，如果一餐没有吃完，也不必。

9、要清蒸大闸蟹保存方法窍门单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上，吃时一定要重新加热对于螃蟹，最好还是现吃现蒸而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快。

10、3把蟹翻转过来，观察肚脐，如果肚脐突出的，就说明蟹膏肥满反之，肚脐不明显或者凹进去，则说明螃蟹膘体不足，肉质不多大闸蟹冷水蒸还是开水蒸 清蒸大闸蟹时建议冷水下锅，因为冷水下锅更容易掌握时间，避免把肉蒸老了。

11、二蒸螃蟹实在吃不完怎么隔夜吃 1虽说隔夜吃是不提倡的，但是保存得当的话也无大碍，想要放到第二天吃就要将蒸熟的螃蟹放到保鲜碗里，密封好，然后放进冰箱的冷藏室当中，这样一来就可以保存螃蟹的营养抑制细菌的繁殖2。

12、蒸好的大闸蟹，如果保存妥当，能够放12天不变质，但是为了安全起见，熟大闸蟹还是要尽早吃掉 1放冷藏室保存68小时 蒸好的大闸蟹如果吃不完，可以把它用保鲜膜密封好，然后放在冰箱的冷藏室中，能够保存68小时。

13、2 新鲜螃蟹可以保存多久 一般来说，新鲜螃蟹放在冰箱保存时，可以存放3天左右，最好是在3天内将螃蟹吃完，不然会影响螃蟹的食用口感如果将新鲜螃蟹放在水中养着，正常情况下，螃蟹可以存活半个月左右，不过在这半个月的。

14、蒸好的大闸蟹，如果保存妥当，能够放12天不变质，但是为了安全起见，熟大闸蟹还是要尽早吃掉1放冷藏室保存68小时 蒸好的大闸蟹如果吃不完，可以把它用保鲜膜密封好，然后放在冰箱的冷藏室中，能够保存68小时。

15、妥善的保存方法是把要保存的大闸蟹用加盐的水煮熟而不是蒸熟然后，放进适当的容器里用煮大闸蟹的水泡上，水一定要没过大闸蟹放进冰室冷冻经过这样处理的大闸蟹可以保鲜八个月到一年，吃的时候放进锅里加热化开煮沸25。

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