1、冲泡铁观音，第一泡不能喝第一泡不能喝有以下几个原因第一是为了把这些茶叶表面的浮尘和杂质去除掉第二因为它属于大叶种，并且条形都是紧压形的，颗粒是比较圆紧，所以再冲泡一遍便于叶片慢慢展开第三其实还有一个；因为绿茶在加工和栽培的过程中容易受到农药等有害物的污染，表面总会残留一些杂质，所以不建议喝头遍茶另一方面的原因就是建议第一次先醒一下茶，这样可以诱发绿茶的茶香和茶味，使得后续泡出来的茶味道更浓郁一般来说；常喝普洱茶的人都知道，一般前12泡茶水是不喝的，而是用于润洗杯具，或是将茶水倒掉普洱茶第一泡称为洗茶，名义上是指洗去茶叶中的灰尘和残余农药洗茶作用一过滤些许灰尘和残余农药等有茶友觉得普洱茶在加工；茶叶第一泡最好不要喝从茶道的角度来说，第一泡茶的术语称为“醒茶”即让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用不同茶种醒茶的方法不尽相同，冲泡。

2、请点击输入图片描述 头道茶 现代茶叶在种植加工包装的过程中难免会受到农药化肥尘土等物质的污染头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的请点击输入图片描述；另外，在茶艺中“头遍茶”是“醒茶”作用的，为的是使茶叶温润受热均匀，此时第一遍的茶水就用于浇茶壶如果是名优绿茶就不用了，因为制茶过程干净，且茶叶原叶是芽尖，很嫩，本来就不耐泡，一泡二泡是精华，三泡后。

3、茶泡几次为宜？生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的；3对于冲泡茶叶的头道茶有许多茶友认为是不能喝的，第一道也可以说是有杀菌消毒的效果，其实，这对于高品质的金骏眉而言，这是不存在的4金骏眉在经过了多泡的冲泡后口感已经慢慢的变淡，这时候回过头来品鉴第一泡的。

4、如果是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发，但绿茶红茶等，并不需要这道工序第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢茶叶在生产加工，包装运输；茶是经过烘培而成，可能会在烘培过程中染上炭灰或者在运输过程中染上灰尘，除此之外茶里面还可能含有很多的碎叶末，考虑卫生因素，在泡茶时的第一泡会把茶水倒掉茶是经过烘培而成，可能会在烘培的过程中染上很多的碳灰。

5、乌龙茶第一泡不能喝，因为茶叶在生长过程中多少都会喷洒农药，而且制作过程中也会沾上不干净的东西，所以第一泡茶是作为洗茶，不能喝乌龙茶冲泡方法一烫壶将沸水冲入壶中至溢满为止二倒水将壶内的水倒出至；泡茶的第一遍水不能喝第一遍第一泡茶不能喝吗泡茶称为洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉第一遍的水含茶叶上的霉菌尘垢茶叶在生产加工，包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染，所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌，或其他尘垢；大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇，所以第一杯不能喝操作步骤1将普洱茶取出适量放在杯中2倒入开水，等待1020。

6、这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰尘埃把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制精制，其中有多道；绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝绿茶的好处1能够延缓衰老茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基。

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