花甲焯水要多长时间 烧一锅水，水开后放洗好的花甲进去焯水等到水再沸腾后，大概3到5分钟花甲都张开壳了，即可关火1一般人群均可食用花甲煮几分钟能熟透，高胆固醇高血脂体质患有甲状腺肿大支气管炎胃病等疾病的人尤为适合2。
1一般是煮5~8分钟，时间不能长，时间也不能短不然细菌杀不死，注意是沸腾状态，担心的话来个十多分钟，只是口感会老点，只要花甲开口就熟了2把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右3切好姜丝。
3水中放入生姜烧开，加入适量料酒，放花甲，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开把锅拉上来，让余温慢慢煮，然后把开口的捞上来，没开口的把锅放下，再煮一会花甲怎么煮炒 4把花甲再清洗几次，把没肉的。
8把花甲倒入锅里，小翻炒一下，不要把佐料翻上来9倒入一点料酒和酱油以及适量的盐，再翻炒均匀10放一些水到锅里，淹过花甲，盖上锅盖煮15分钟左右大约15分钟以后，花甲基本已经入味了11倒进盘子里以后。
1一般来说，花甲煮制46分钟左右就可以了2时间不能太长也不能太短，要是时间过短的话，会难以杀死里面的细菌，影响健康，而要是煮制时间过长的话，花甲口感也会变老，影响食用价值，所以我们在煮的时候将花甲煮到开口。
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