平时芹菜通常炒着吃或拌着吃，而芹菜本身的口感特别清澈，适合做凉菜今天想和大家分享的这种芹菜凉菜方法非常简单做出来后又脆又好吃，还有辣的味道那么，让我们来看看这个芹菜凉菜的整个制作过程芹菜凉菜 白萝卜食盐；5 所有沥干的蔬菜都放在一起，加入盐，生抽，白糖，陈醋，香油，拌匀，洒上白芝麻即可芹菜凉拌菜怎么做好吃2 原料芹菜200克，腐竹80克调料盐3克，味精1克，香油10克，白砂糖3克 1将水发腐竹用清水洗净。

凉拌芹菜三丝 材料芹菜豆腐皮胡萝卜食盐蒜生抽米醋香油白芝麻 做法1 准备好所用食材芹菜洗净切段，豆腐皮切丝，胡萝卜洗净后去皮切丝，大蒜切末2 锅中水煮开后，放入芹菜段豆腐皮和胡萝卜；2 芹菜快浸泡好以后，就可以调制凉拌芹菜所需的酱汁了，要知白芹菜如何凉拌好吃视频道，好吃的凉拌芹菜一定离不开好吃的酱汁，那么，怎么才能调制出好吃美味的酱汁呢首先，把先前准备好的蒜青椒小米椒取出适量装入碗里，然后把耗油白。

步骤1因为要切成丝儿，所以选的精壮的芹菜，不用叶子2开水下锅焯一下芹菜，注意焯熟，因为一会儿不炒了3焯好的芹菜用凉水泡一会，会更绿的4芹菜仔细片成这样的薄片5用刀尖仔细的划芹菜片为细丝儿。

芹菜凉拌菜怎么做好吃

芹菜凉拌这样做好吃用料芹菜两小棵腐竹200g胡萝卜适量蒜适量步骤1准备食材2泡发腐竹将腐竹掰成小段，然后放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水3用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹匀均的泡。

1芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉2芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时3花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，也可放冰箱冷藏一时让食材更入味功效。

凉拌芹菜 凉拌芹菜 辅料火麻油，醋，盐，蒜，酱油制法1木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝2沸水焯木耳3沸水焯芹菜胡萝卜4焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀5倒入火麻油调味，食用。

1把白芹摘洗干净，切好2锅中坐水，烧开3放入白芹煮开4挤去水分5放入调料6拌匀即可。

辨种类市场上的芹菜主要有4种，即青芹黄心芹白芹和美芹，一般青芹味浓黄心芹味浓较嫩白芹味淡不脆美芹味淡，口感脆，可以根据需要来选择饭店凉拌芹菜的做法3 凉拌芹菜需要放醋吗 凉拌芹菜放醋可以。

凉拌芹菜做法如下准备材料朝天椒芹菜蒜米 1芹菜一把洗净2朝天椒蒜姜洗净3姜蒜辣椒切末4放入一勺香醋两勺生抽略腌制，去掉辣椒和蒜的辛辣味5腌制调料6芹菜摘洗干净，茎切成一厘米的段。

白芹菜如何凉拌好吃视频

辅料 陈醋 适量 料酒 适量 酱油 适量 辣椒油 适量 凉拌芹菜的做法 1切好备用 请点击输入图片描述 2水烧开，把芹菜放进去 请点击输入图片描述 3捞出 请点击输入图片描述 4油烧热，加干辣椒 请点击输入图片描述 5。

为了让大家看到油，所以多放了些，放的有些心疼，芹菜吃完后油和汁不要扔掉，凉拌面条或拍根黄瓜放进去，又是一盘诱人的美食三麻酱芹叶 芹菜叶如果不是很老的话，千万不要仍掉，沸水烫一下过凉，用手攥去多余的。

炝拌芹菜第一步准备食材芹菜2颗蒜适量红辣椒适量芹菜最好选择接近翠绿色的，这样的含水量高，吃着比较嫩，适合凉拌颜色浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适合了第二步将芹菜叶筋去掉，然后切成3。

芹菜凉拌怎么做好吃窍门1 1 去菜市场买新鲜的芹菜，之后把芹菜根部都去除干净，接着用清水冲洗几次，直至干净为止，当然，如果你买的芹菜看起来有点粗，为了不影响口感，而且让芹菜更容易入味，可以用刀把青菜从中间切开。

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