自制黑胡椒牛排的做法图解22 牛排入盐黑胡椒柠檬汁橄榄油少许腌制1小时洋葱切碎备用，西兰花焯水备用自制黑胡椒牛排的做法图解33 洋葱切碎备用，西兰花焯水备用自制黑胡椒牛排的做法图解44 锅烧热加入少许橄榄。
02 将牛排放入碗内，加入红酒生姜香葱酱油少许鸡蛋清香叶黑胡椒粉淀粉等材料，然后拌匀，静置一边，腌制30分钟1小时03 在另一只盘子里面，倒入适量的干淀粉，备用04 开始煎制牛排啦将煎锅用微火烧热。
3在牛排两面撒上黑胡椒，最好用现磨黑胡椒碎，比较香，如果没有用黑胡椒粉也可以。
1牛排用厨房纸吸掉表面的血水2牛排的两面分别适量的撒上盐和黑胡椒腌制10分钟3电饼铛预热完成之后倒入橄榄油，放入牛排开始煎锅一定要够热4第一面煎2分钟之后，翻面再煎2分钟5将黄油。
现在很多的女性朋友都比较爱吃牛排，因为牛排的味道好，最主要的是里面的酱汁比较好吃，但是大家在做牛排的时候会需要用到各种各样的配料，做法上面也需要学习一下，比较受欢迎的是黑胡椒牛排，在做的时候不仅仅需要掌握牛肉的。
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