2茄子洗干净，对半切开，用刀划棱形3在茄子里里外外抹上玉米油4放入烤箱，200度烤20分钟，烤软5蒜末，洋葱末，小米辣，陈醋1勺，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，白芝麻，孜然少许，油锅倒入油烧热，然后；蒜蓉烤茄子的做法步骤 1 材料备齐 2 茄子对半切开，在剖面切花刀 3 烤箱200度预热，在茄子剖面刷一层色拉油，放入烤箱烤五分钟至茄子变软 4 蒜剁碎，青红椒和洋葱都切成末 5 锅内放油，倒入蒜蓉爆香后盛出 6 加入青。

1用刀将茄子对半分开，在里面划4刀2放入盘子中盖上保鲜膜用牙签多扎几个孔，放入微波炉中加热6分钟3在一个碗中放入蒜末葱花五香粉孜然盐蚝油生抽搅拌均匀4将茄子取出，将刚才调制好的调料淋；做法将茄子洗干净擦去水分放在铺了锡纸的烤架上，整个茄子表皮都刷上食油，放入烤箱250度烤25~30分钟，可以根据烤茄子的做法烤箱家常茄子的粗细调整烤茄子的时候将肉末和剁椒以及剁成细末的大蒜放入碗中，然后放入酱油食用油五香粉拌匀。

烤茄子的做法烤箱家常

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2、1首先把上述调料调合在一个小碗里面，把油倒在锅里加热至有***雾出来，把热油倒在碗里这时候酱料将会“撒”沸腾起来，搅拌好酱料待用即可2然后在烤盘铺上两层锡纸，这样洗刷烤盘的时候几乎没有污迹茄子表面刷。

3、茄子#洗净擦干水，表面刷层油 请点击输入图片描述 烤箱220度上下火把它烤软 请点击输入图片描述 用剪刀剪开，扒开茄子肉，方便入味 请点击输入图片描述 蒜末多一点，倒入酱油，花生油，适量烧烤酱或者烧烤粉辣椒粉。

4、1茄子对半剖开，每半再从中间剖开不割断，每半茄子再横割几刀，烤盘垫锡纸，将切好的茄子放于烤盘中2青椒去蒂去籽去辣丝，洗净，切丁3青椒丁，蒜蓉混合，加盐，加蒸鱼豉油，拌匀4将酱料均匀抹在茄子上，在上面。

5、一个烤茄子差不多也要20块，真心很贵，自己在家做其实也很简单，而且味道比外面的还香呢准备两个茄子洗净后切掉比较长的茄子蒂，搽干水分，放入铺有油纸的烤盘里，在茄子表面刷上油，放入烤箱200度烤15分钟左右，准备。

6、1材料长茄子一根，肉馅60克，蒜5粒，剁椒一小勺，葱花适量2洗净的茄子在表面刷一层薄油，整个放进铺好锡纸的烤盘里3烤箱预热200度，烤盘放倒数第二层，上下火烤20分钟4在烤茄子的同时，蒜切沫，锅。

7、烤箱版烤茄子，需要准备一个茄子，一些大葱，大蒜，剁椒酱，少许生抽，孜然粉，椒盐以及盐，先在烤盘上面铺上一张锡纸，然后茄子清洗干净，擦干水分，涂抹上一层花生油，烤箱预热五分钟，然后把茄子放下去烤20分钟，辣椒。

8、步骤1长茄子洗干净外层刷一层油烤箱230度预热，茄子放进烤箱烤30分钟步骤2蒜，小米辣切碎步骤3热油，倒入蒜，小米辣，生抽，耗油，糖，盐，香油酱富裕的话可以冰箱密封冷藏一周内继续用步骤4烤软后取出。

9、1准备食材2茄子对半切开，并切成段，划开几刀，不用切断，摆放在学厨烤盘里3表面刷一层玉米油4提前预热好烤箱，设置上下火200度，中层烘烤15分钟左右5取出烤盘，在茄子上面铺一层蒜蓉酱，然后再次。

烤茄子的做法烤箱温度时间

1、3拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁4茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了不够软就放回去再烤一会，因为每个茄。

2、1食材茄子3只葱适量蒜2瓣香菜适量精盐适量生抽少量油适量小辣椒3只2茄子要那种长条的，清洗干净，中间切开，不要切透烤箱200度，34分钟预热预热的时间，将葱蒜小辣椒切碎，加精盐，酱油，用。

3、1烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟2葱，蒜，辣椒切成细细的丁 3拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许。

4、做法茄子1个，蒜头适量，香葱一根，小米椒少许烤箱180度预热将茄子洗净，对半切开烤盘铺一层锡纸，哑光面朝上，放上茄子在茄子表面均匀地刷上一层油再盖一层锡纸，这样可以防止表面烤干放入烤箱中层180度烤20。

5、烤茄子烤箱版的做法 烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟葱，蒜，辣椒切成细细的丁 拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐。

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