甘蓝菜就是包菜，卷心菜，紫甘蓝，下面来看看怎么炒菜好吃油腐乳甘蓝菜 原料油腐乳2块 包菜甘蓝半个 花椒5克 大蒜6瓣 盐2克 油15克制作方法包菜洗净用手撕成鸡蛋大小的不规则的片就行，油腐乳加入少量的水调。
3将盐糖醋调成适合口味的卤汁，倒入甘蓝内，菜面上放些姜丝4炒锅加植物油15克，烧熟后降温至4成热，放入辣椒丝爆出香味，捞出辣椒弃去5随即将紫甘蓝与姜丝，倒入热油锅中，煽炒片刻，就可起锅食用。
4加入生抽老抽翻炒均匀，加入粉丝将粉丝与圆白菜炒至完全融合，根据个人口味加少许盐调味即可，简单的炒甘蓝做好了营养价值1卷心菜的水分含量高约90%，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的。
爆炒甘蓝的做法 选嫩一些的小包菜甘蓝卷心菜，手撕，撕成差不多大小的碎片= =然后泡在水中，也可以加一些冰块，这样可以使菜更脆更爽口准备好所有材料，葱蒜切碎干辣椒撕成小块备用甘蓝沥干水分备用油。
1主料甘蓝菜半个五花肉适量2辅料油适量盐适量花椒粒适量蒜适量醋适量生抽适量3新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的4捞出再反复清洗干净，控。
一般我们日常说的甘蓝为结球甘蓝和紫甘蓝比较多甘蓝菜怎么炒好吃做法 凉拌甘蓝 1准备新鲜甘蓝一个，香菜三棵，食用盐和白糖以及白醋，还有辣椒油和麻油，等调味料都要适当准备一些2甘蓝洗净以后切成细丝，用沸水焯。
爆炒甘蓝 主料 400g甘蓝 配料 适量爆炒甘蓝菜怎么做好吃又简单油 适量盐 适量酱油 适量蚝油 适量米醋 适量味精 适量干辣椒段 适量花椒粒 适量葱 适量姜 制作步骤 1 甘蓝把外皮去掉清洗干净 2 葱花姜丝切好，干辣椒段，花椒粒 3 甘蓝用手掰成块。
1准备好所需食材，然后大蒜切片，辣椒切小段2甘蓝洗干净后用手撕成小块，然后洗净沥干水3炒锅热油，把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺，炒出香味，辣椒炒到微糊的样子 4放入弄好的甘蓝，一定要大火爆炒 5放盐 6。
方法1将所有的食材洗净切好2锅里加适量食用油，将蒜头入锅炒香3将香肠下入锅里，翻炒至出香味表面微卷4将甘蓝菜下入锅里一起翻炒5加入少量盐和鸡精，翻炒均匀6加入几滴酱油和少许耗油。
方法一1我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状沥干水分2将蒜头去膜，然后切得碎一些3开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里4翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒方法二爆。
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